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诶,你晓得没,保定翠园街咯地方啊,现在提起的人蛮少咯,但要讲到老桂林的味道,这条街可是有点“门道”的啵。上回我带个朋友克(去)逛街,他问我:“保定翠园街还有吗?”我一听就笑了。我讲,“你以为咯地方没得了?其实还在咯!”

不过嘛,现在的保定翠园街,跟年轻子那凯比起来是有点变了。那个时候,巷子里头热闹得很,有卖卤菜粉的,有卖油茶的,还有几家做小手工的铺子,整个一条街香味扑鼻、烟火气十足啵。现在咯,虽然没以前热闹,但还是藏着些老味道的。想找回那股子老桂林的感觉,保定翠园街可以讲是一个“好去处”。

老街的讲究:藏在角落里的宝贝

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我跟你讲啵,保定翠园街咯地方,最经典的就是那些“门脸不起眼”的铺子。你走过去嘛,可能就觉得是普通的老房子,甚至门口都没得招牌。但要是你稍微耐心点,往里头探一探,嘿,惊喜就出来了!

比如咯嘛,有一家老字号的“酸粉馆”,可能你站在门口都闻不到啥味道,但一进去,那个酸辣的味道扑面而来,真滴是够地道。还有一个卖油茶的阿婆,几十年都没换过地方,茶汤浓得像糯米糍糕一样,喝一口,身体里头都暖和起来了。

偷偷告诉你:保定翠园街里的“油炸粑粑摊”是个宝贝!每天下午三点到五点才出摊,阿姨只做一锅,卖完就收摊。那个粑粑外酥里嫩,咬一口还带点糖浆的香味,简直绝了!要想吃到,记得早点克排队啵!

老桂林的味道:用鼻子和脚板来找

我年轻子那凯,吃完晚饭无聊,就喜欢克保定翠园街发会癫。那凯街边还有几家老裁缝铺,我就站在窗边看师傅裁衣服,手艺真滴是绝。后来嘛,街上的这些铺子慢慢少了,但你要细心点,还是能找到一点老桂林的痕迹。

比如咯,街尾有家卖桂林糕点的小店,老板是个老爷爷,做的桂花糕,又软又香,咬一口就是小时候的味道。还有那个卖螺蛳粉的,汤底是用猪骨头熬的,味道浓郁得很,跟那些连锁店比起来,简直是天壤之别啵。

对了,保定翠园街还有个特点,就是巷子跟巷子之间连得很奇怪,你走着走着就会觉得像迷宫一样绕。你如果不是本地人,可能走着走着就分不清东西南北了。不过嘛,正是因为咯样,才让人觉得有趣。你讲是没是?

照我看来啵,保定翠园街的真味在于“慢”

你要问我,保定翠园街咯地方为什么还能吸引人?我觉得嘛,关键就是一个字——“慢”。

现代社会咯,大家都忙忙碌碌,吃饭讲究快,逛街讲究效率。但咯条街啊,它好像还是活在以前的节奏里头。你走进去嘛,不急不忙地逛,闻一闻那些老房子的木头香气,听一听街边小摊贩的叫卖声,哎呀,那个感觉就对了。

总结一句话:保定翠园街的魅力,不在于它有啥“高大上”的东西,而是它藏着老桂林的“市井气”。细细品,慢慢逛,才晓得它的好啵!

结尾:还有啥想问的?

你可能要问了:“保定翠园街这么有味道,哪凯(哪里)最好逛?”照我看来啵,就是街尾那几个老摊子,尤其是下午三点以后,老摊子一个个开张,真正的老桂林味道就出来了!你赶紧克试试啵~

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