诶，兄弟！你晓得最近桂林人都蛮喜欢讲「附近快餐品茶」这个词咯？其实啊，这个词听起像是随便找个地方吃点东西、喝点茶，但我跟你讲啵，里面的门道多得很，绝对不是随便哪里都能真正品到好茶咯。我今天就来摆一摆「附近快餐品茶」的这点板路，你听了肯定会觉得有意思。
一杯茶，百种味道，桂林人喝茶有讲究
我先讲个古仔哈，我记得我年轻子那凯，跟我爷爷克逛菜市。那凯的油茶摊子多得很，满巷子飘的都是茶香。爷爷带我去了一家不起眼的小铺子，他说：“茶嘛，喝的不是贵，喝的是香，喝的是人情。”那凯我还小，不晓得他讲的啥子意思，直到后来自己发癫（闲逛），才晓得里面的道理。
你看啵，桂林人讲究喝茶，不是单单为了解渴。油茶也好，红茶也好，喝的是一种氛围、一种味道。你要找个正宗的地方品茶，这里面有几个窍门：
1. 找老店：一般那些巷子里头隐蔽点的店，才是真正的好地方，像王城周边的小巷子，门脸不起眼，但进去你会发现茶香扑鼻，老板手艺一流。 2. 看茶器：真正懂茶的师傅，泡茶的器具都蛮讲究，茶壶、茶杯都干干净净的，绝对不会用塑料杯子给你糊弄。 3. 问老板：你可以随便问老板“这个茶有啥子特别？”，老实的老板会讲得头头是道，经验丰富，不会让你喝得糊里糊涂。
附近快餐品茶的“坑”，别踩啵~
照我看来啵，现在人讲「附近快餐品茶」，其实有很多误解。特别是外地人克桂林，随便找个店就坐下，以为喝点啥子都算是品茶了。你讲是没是？其实这样子很容易踩坑。
有些店子看起蛮高档，但实际上茶叶一般般，价格又贵得吓人。还有的店，摆着茶桌子，但环境乱糟糟的，茶喝起来没啥子味道。更有些地方，茶叶是掺假的，喝了喉咙不舒服，完全破坏了喝茶的好心情。
偷偷告诉你：如果你想避开这些“坑”，有个办法蛮实用——看店里的客人。如果店里坐的都是本地人，聊得热火朝天，那这个地方一般不会差。反过来，如果全是外地游客，那就要小心了，可能只是个赚游客钱的地方。
茶里有乾坤，桂林人品茶爱“摆龙门阵”
（白话体）那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，走到小巷尾看到一家茶馆，老板是个老爷爷，戴副老花眼镜，坐起那凯泡茶。我看他动作娴熟，就坐下点了一壶红茶，没曾想，那个味道真滴是香完了。茶香一出来，几个老人家就在旁边开始摆龙门阵，聊起桂林老街的故事，真滴是有味道。
（普通话）这才是桂林人品茶的精髓：不光是喝茶，还要摆板路。聊聊茶的历史，聊聊街上的变化，甚至讲点家里头的趣事。你看啵，这样的茶，才喝得有滋味。
诶，板路摆到这里差不多了。我晓得你可能要问，“那到底哪里有正宗的附近快餐品茶的地方？”我跟你讲啵，王城周边的巷子、解放桥附近的小铺子，还有叠彩山脚下那几家老店，都蛮不错，不会让你失望。
标签：桂林品茶、附近快餐、老桂林油茶、巷子里的茶馆、喝茶摆板路
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