诶，我跟你扯个板路哈，你晓得最近蛮多人问我咯「普宁流沙新茶嫩茶wx」是啥子意思？我心头一想，这东西嘛……估计是外头的人看着新鲜，想着桂林人老爱茶，觉得这名字蛮有韵味啵，便硬是想搞明白。其实咯，要真摆起这个「普宁流沙新茶嫩茶wx」，这里头可是有点门道的，我今天就跟你好好唠一唠，讲点硬货出来。
新茶嫩茶，差别大着咧！
你晓得不？咱桂林这边喝茶的规矩蛮多，啥子新茶、嫩茶，这些名字听着像一个意思，其实差别大得很啵。就拿「普宁流沙新茶嫩茶wx」来说，这个嫩茶啊，指的是刚采摘不久的，叶子嫩得像春天的竹笋，泡起一壶，那个清香扑鼻，喝一口，喉咙头都能滑溜溜的。
而新茶嘛，就稍微不一样，虽然也是新鲜茶，但采摘时间可能比嫩茶晚一点，味道没得嫩茶那么细腻，反倒更浓一些。就像咱桂林的阳朔啤酒鱼嘛，有的嫩滑，有的入味深，看你自己喜欢哪种口感咯。
偷偷告诉你哦，如果你是头一回试「普宁流沙新茶嫩茶wx」，我建议你先从嫩茶开始，味道清爽，容易上口。记得泡茶水温莫高过85℃，不然嫩叶子就给烫坏咯！
流沙里的故事，听起来有味道
诶，说到「流沙」，你可能会觉得有点玄，其实这个词咧，跟茶叶的工艺有关啵。普宁那边做茶的老法子，讲究的是一道“流沙”工艺，茶叶在炒制过程中，要保持叶子表面光滑如沙，摸起来细腻，冲泡后汤色清亮。你想象哈，就像漓江里的沙子，水头一冲过去，干干净净，透亮得很。
我记得以前有个普宁的老茶师傅跟我摆过，他说这流沙工艺可是讲究得很，火候一定要拿捏得准，不然茶叶的香气就跑掉咯。更子你看，这就是为啥「普宁流沙新茶嫩茶wx」的茶那么俏，每一片茶叶背后都有故事嘞。
老桂林的喝茶讲究
那凯我记得小时候，我爷爷常带我克解放桥头的茶馆喝茶。他跟我讲，喝茶嘛，不光是喝味道，还要喝个心气儿。像这种「普宁流沙新茶嫩茶wx」的嫩茶，最适合搭配桂林的清晨，煮一壶，坐在阳台头，看着远处的青山绿水，闻着茶香，整个人都觉得舒坦。
不过咯，别搞错了，嫩茶虽然好喝，但它不适合饭后喝，容易刮胃。一般情况下啵，早上或者下午三点左右喝最合适，既提神又养胃。你记住了没？
再透露一个小诀窍啵，泡「普宁流沙新茶嫩茶wx」的时候，第一道水最好稍微冲一下，叫醒茶叶的香气，第二道才是真正的精华！
后手问题：那凯买茶，咋个晓得是不是真嫩茶？
诶，这个问题问得好啵！我告诉你一个法子哈，真嫩茶的叶子摸起来软软的，闻的时候有股清香，泡出来的茶汤颜色偏浅黄，入口回甘。如果你摸到的叶子硬邦邦的，闻着还有点闷，那就不对头咯！记住咯，细心点就不会买错。
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