诶，你晓得没，前几天我发会癫去禹州茶楼喝茶，结果碰到一个外地来的小伙子，问我桂林哪凯（哪里）喝茶最地道。我一听就笑了，跟他讲：“你来桂林喝茶，没去禹州茶楼就等于没来过。”但我跟你讲啵，禹州茶楼可不是随便克坐克喝的，还蛮有讲究。
禹州茶楼的门道，没得点老桂林经验你还真不晓得
禹州茶楼，这个地方嘛，桂林人肯定晓得——老字号啊！从以前我年轻子那凯，到现在退休了，这里一直是喝早茶的大热门。特别是周末，茶楼门口排队的人，像解放桥那凯的车一样堵得慌咯。你讲是没是？但你别只看热闹，这地方有些门道，外地人很容易踩坑。
喝茶的讲究，别乱点
照我看来啵，第一次去禹州茶楼，最重要就是点茶。很多外地人一进门，就冲着菜单乱点，啥子龙井、普洱、铁观音，听起来蛮“高级”是没是？但我跟你讲，这种点法不对，老桂林都晓得，禹州茶楼的招牌是“桂林老味”。
偷偷告诉你：禹州茶楼的茶，一定要点“油茶”和“桂花红茶”。油茶是桂林最地道的东西，用花生、茶叶熬出来，喝一口暖胃又提神；桂花红茶呢，香气扑鼻，入口顺滑，特别适合吃点心的时候搭配。点错了茶，你就少了精髓。
点心的秘密，懂了才算会吃
点心也是禹州茶楼的招牌。你看那个蒸笼里冒热气的小笼包，还有桌上的糯米鸡、蛋挞，样样都好吃。但我跟你讲啵，有几个点心是必点的，特别是“松糕”和“桂林米粉饺”。松糕嘛，软糯香甜，吃完有点像桂林的米粉一样让人回味；米粉饺呢，又叫“米粉包”，是用米粉皮包着肉馅蒸的，那个味道，啧啧，一口下去，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
禹州茶楼的故事，才是它的灵魂
诶，对了，我跟你讲啵，禹州茶楼不仅茶好、点心好，它还藏着不少故事咯。听我爷爷讲，这个地方以前是老桂林商人爱聚的地方，早上喝茶，顺便谈生意。后来就慢慢变成了一个文化交流的地方，文人墨客也喜欢来这里，喝茶、写字、聊天。你现在去茶楼，墙上还贴着不少老照片，都是桂林过去的样子，特别有味道。
（白话体）那凯嘛，我带我仔克禹州茶楼，随便找了个角落坐下，结果旁边有个老伯伯，跟我讲了一段古仔。他讲以前桂林的茶楼特别多，但禹州茶楼为啥能一直火？因为它家的味道从来没变过，不管是茶还是点心，都保持原来的做法。听了这个古仔，我就觉得，这家茶楼真滴是有传承的。
后手问题：禹州茶楼那么火，啥时候去最好啵？
我跟你讲啵，禹州茶楼早上去最好，八点半到十点之间，那个时候茶楼刚开门，点心和茶都最新鲜。周末肯定人多，平时克还能坐得舒服些。记得早点去，占个好位置，喝茶的时候才能慢慢享受。
标签：禹州茶楼、桂林早茶、油茶、桂林点心、老桂林故事
《长春品茶工作室地址》
要知道，过去一年里小米汽车经历了多轮舆论风波以及品牌危机，这也直接对小米的订单池产生了负面影响，但小米汽车的庞大基盘却未被撼动，终端交付还在持续放量，这样的品牌能量，简直堪比前几年遭遇“车顶门”维权等一系列负面危机但仍岿然不动的特斯拉。
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《浠水喝茶的地方》
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