来源:窗棂读音,作者: ,:

哎,我最近听人说啥,“大连长兴岛鸡窝搬到哪里了啊”?你说这不是瞎扯淡嘛!

我跟你讲,这事儿最近吵得热火朝天,就跟郑州二七塔下卖煎饼的那阵子一样,人一堆堆的,话也一摞摞的。有人说,“嗨,这鸡窝不就是换了个地方嘛,有啥好吵的?”我呸!你说这话就跟吃胡辣汤不加胡椒面一样,白瞎了!鸡窝搬哪儿了,这里头门道多了去了,你知不道?

那天我在胡同口碰见老王头,他就问我:“哎,你听说没,大连长兴岛鸡窝搬哪儿了?”我当时脑子嗡的一下!我说:“你问这事儿,你是真不明白还是想找我抬杠?”咱河南人嘛,讲究个实诚,鸡窝搬哪儿了,这可不是简简单单一个“搬”字就能说清的,里边有讲究,有规矩,听好了,我给你掰扯掰扯。

一、鸡窝搬家,这不是“搬”,这是重生!

你以为啊,鸡窝搬个地方就是随便找块地,一窝鸡往那一放就行了?你这想法简直跟吃面不加蒜一样,没味儿!我告诉你,大连长兴岛鸡窝的搬迁,那叫“重生”,不是谁想搬就能搬的。

我偷偷给你说,这鸡窝搬迁第一步,得看“风水”,不是啥牛鬼蛇神的封建迷信,咱讲科学!长兴岛那地方,北方海风刮得猛,鸡窝要是随便挪个地方,风口一对准,鸡都得感冒。你说是不是?还有啊,新的地方土壤得适合,鸡吃的草籽、虫子都得跟上,不然鸡瘦得跟柴火棍似的,你吃啥?

再说了,鸡窝搬迁背后还有人情世故,这你知道不?长兴岛的鸡窝可是几十年的老地方,谁家哪年买了几只鸡,谁家的小孩儿小时候追着鸡跑,这都是老百姓的记忆,你说搬走就搬走,冇个交代,行不行?

二、你问“搬到哪儿了”,我告诉你,搬到心里去了!

还有人跟我杠,说:“那到底搬哪儿了?”呵呵,我就问你一句,你是真想知道还是存心抬杠?我告诉你,这鸡窝啊,搬哪儿不重要,重要的是它搬到咱老百姓心里去了!你说现在这社会,啥都快,鸡窝没了,咱还能吃到以前那味儿的大连长兴岛鸡蛋吗?

我小时候听俺爹讲,大连长兴岛的鸡蛋,一敲开,黄儿是黄澄澄的,蛋清拉丝都拉得老长,煮出来的味儿,真是香到不行。现在呢?超市里那些“标着长兴岛鸡蛋”的东西,你敢说是真正长兴岛的?我看呐,那味儿早就被鸡窝一搬带走了,你说是不是?

我给你留个小诀窍,买鸡蛋的时候,别光看包装,看颜色、闻味道才是硬道理。正宗的长兴岛鸡蛋,黄儿发深,蛋清拉丝,一闻就是股子草料香,掺不得假。

吵得差不多了,最后我问你一句:

你要是真想问“大连长兴岛鸡窝搬到哪里了啊”,那我还真得告诉你,这事儿不是说个地名就能完事儿的,咱得琢磨琢磨,这鸡窝搬了之后,味儿还能不能找回来,是不是?

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