开吵:你知不道啥叫真正的品茶工作室?别瞎扯淡!
哎,你慢点!最近有人跟我讲啥“深圳大学生品茶工作室”,搞得跟啥高档场所似的,吹得天花乱坠!我呸,你知不道品茶是个啥意思?俺们河南人喝茶,那是讲究个随心随性,喝出个味儿来,不是恁整些花里胡哨的虚头巴脑!你说是不是嘛?
我上回跟俺侄儿吵了一架,他非说这工作室里啥都讲究,茶叶要啥极品名贵,环境要布置得像个宫殿似的,还得穿正式衣服去喝茶。我当时直接拍桌子:你白扯淡!喝茶喝个啥?喝个舒坦,喝个味道,喝个日子里的闲情。搞得跟看戏似的,那还叫品茶嘛?
品茶的讲究和猫腻:你听好了,我给你掰扯清楚!
讲究一:喝茶不是装样子,得喝出个真味儿!
照我说嘛,深圳大学生品茶工作室这玩意儿,就冲着“深圳”和“大学生”这俩词,噱头大过实际。你想啊,大学生懂个啥真正的茶道?俺们河南老辈子讲究喝茶,那是从早起喝到日头落山,喝得舒坦自在。哪像那些工作室,整得跟茶叶展览馆似的,喝一口茶都紧张得慌!
俺小时候听俺爹讲,他年轻时去洛阳那边的茶馆,茶馆老板啥都不多说,直接上个热水壶,配几个简单茶叶,让客人自己泡。你喝着喝着,话匣子一打开,聊着聊着,那才叫品茶,你说是不是?
讲究二:茶叶不看贵,得看地道!
深圳那边的工作室,动不动就吹啥普洱、龙井、铁观音,说得跟宝贝似的。我呸,你懂个啥!俺们河南喝茶,啥贵不贵的,得看地道不地道。你要是个品茶工作室,咋不整点俺们河南的“信阳毛尖”?那才叫真材实料!
我偷偷给你说,信阳毛尖讲究个春茶和秋茶,春茶嫩香,秋茶厚实。泡的时候水温不能太高,七八十度最合适,泡出来的茶汤绿翠翠的,喝一口清香满嘴,真是得劲儿死你!这才叫品茶,你白往外传!
结尾:吵到这儿,你还有啥不服的?
我问你一句,深圳大学生品茶工作室到底是品茶还是装门面?喝茶能喝出啥文化来?这些工作室,整得跟茶叶博物馆似的,到底是给谁看的?
后手问题:你要说里面真有文化,我就问你,文化喝得出来吗?
我的答案:文化喝不出来,味道才喝得出来!你服不服?
标签:
- 深圳大学生品茶工作室
- 河南茶文化
- 信阳毛尖
- 品茶的讲究
- 喝茶猫腻