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开吵:哎,你真是,附近找茶能有啥门道?

你说说,前几天有个小年轻跑来跟我抬杠,他说“叔,咱附近找茶呗,我看网上说这附近有个‘网红茶馆’可火了。”哎呦,我一听这话,气得差点把茶杯摔他脸上!俺老河南人喝茶,喝的啥?喝的是讲究,是门道,是个慢悠悠的生活态度,哪跟你们这“网红”扯一块去嘞?

你说“附近找茶”,俺问你,是找正经茶馆,还是找那种三里地外就能闻着香味的地道老茶铺?这两样你要不分清了,你就白瞎在河南混了!今天我就跟你掰扯掰扯,啥叫真茶,啥叫瞎胡扯!

正文:啥是附近找茶?我给你掰开揉碎喽!

一、正经茶馆:河南老辈人喝茶的规矩你知不道?

先说正经茶馆,咱河南人喝茶,讲究啥?讲究个“闲”。喝茶不是为解渴,不是为了装啥“文艺范儿”,喝的是个心情舒坦。俺小时候,俺爹经常拎着俺去胡同口的老茶铺,老头们一坐就是小半天,喝啥茶?喝绿茶、喝花茶,嫌贵的就来杯大碗茶,茶叶都泡好几遍,水都不带换的!

那时候茶馆也不像现在装修得花里胡哨,就一破木桌,几个长条凳,连牌匾都歪着挂,咱河南人喝的是这份实在,你要是跑到这地方说啥“网红打卡”,人家只当你个傻子看!

我偷偷给你说,老辈子传下来哩规矩,喝茶你不能急,茶水头一泡是洗叶子,第二泡才入味,第三泡才能品出层次来。你要一口气全灌了,人家茶馆老板得翻白眼,心里说“这爷们儿真是外地来的!”

二、网红茶馆:这叫茶馆?俺都替老河南丢人!

再说现在这些“网红茶馆”,你进去瞅瞅,啥玩意儿?桌子上摆几个假花,墙上挂点稀奇古怪的字画,茶的味道不咋样,价格贵得像抢劫,关键是还装出一副“高雅”的样子!你说,这就能叫茶馆?俺真是服了!

有些人还专门跑去那种地方拍照、打卡,喝个啥果茶、奶茶就觉得自己品位高了。我呸!俺们河南人喝茶,地道的讲究是啥?是泡得浓郁,是喝得悠哉。你这一杯甜水兑点奶精的玩意儿,也好意思叫茶?

我告诉你,真想喝好点的茶,别瞎去啥“网红地”,找个老街上的茶铺,老板一看就有年纪,茶叶是从自家地里弄的,水是井水烧的,那才叫真滋味。再不成你就去俺郑州的二七塔附近转转,那边有几个老茶铺,保准让你喝完舍不得走!

结尾:吵得差不多了,我再问问你!

哎,讲到这儿,你是不是还想问:“那好茶馆咋找?是不是得靠运气?”呵呵,我给你一句话——河南老街上,闻着茶香走,总能找到对味儿的地方。你要是懒得动,就别整“附近找茶”了,直接在家喝白开水吧!

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标签:附近找茶,河南茶馆,网红茶铺,老河南喝茶,喝茶规矩

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