来源:月子服春秋,作者: ,:

哎哟,弄啥嘞!最近有人跟我杠,说啥赣州于都小巷子就是随便一片破街破巷子,逛逛也冇啥意思。我呸!这话真是搁我耳朵里,像烩面里掉了个苍蝇,膈应得慌!我今天非得给你掰扯掰扯,这地方的门道有几层,哪能让你白扯淡乱踩雷。

赣州于都小巷子,历史挂满墙根儿你知不道?

照我说嘛,一般人去于都小巷子,冇点门道,真就是白转悠!你瞅那些胡同,一个拐子接一个拐子,像郑州老城区一样绕得人晕头转向。但是人家小巷子嘞可不是一般的巷子,那可是挂着历史的地方,里头住的、走的、卖的,啥都有讲究。

我年轻那时候,去过赣州于都,第一次进巷子,差点没走丢。你听着啊,那地方的巷子,窄得拿块砖头都能堵满路口,但是一进去吧,那种古韵味,立马扑面而来。你们这些没听过老故事的人,知不道,那巷子里头住的,很多都是老辈子留下来的家族,啥红军后代、老工匠,真是藏着门道。随便问问一个老太太,说不定能给你讲点历史上的真事儿,你服不服嘛?

我偷偷告诉你,巷子里有一块“找不到的石碑”

哎,这个事我上次去才知道,巷子深处有块老石碑,写的是于都当年红军长征的故事。可惜嘞,很多人找不到,知道为啥嘞?碑就在一个破墙根儿后头,冇个当地人带着,你说你咋找?我那次还是一个老大爷指的路,才看到。你要是自己去,嘿嘿,白转一圈!

吃的东西,可不是瞎买瞎吃的

说到赣州于都小巷子,不提吃的,你就冇资格掰扯!很多人去那地方,哎哟,看到啥都想试试,结果呢?吃完了就说“味儿一般嘛”。你说说,味儿能好得起来吗?人家巷子里的老店,哪能是你随便挑的?

照我说嘛,你要吃得地道,就找那些门头破破烂烂的,老板坐门口抽着旱烟的店。啥米粉、啥酱香饼,都是正宗的,香得叫你吃了流口水。上回我带俺孩儿去,找了一家不起眼的米粉店,老板还给俺讲他家米粉是每天现做的,用的是老配方。你说是不是哩?那些装修得花里胡哨的地方,哎,白花钱,中不中?

有个老猫腻,吃米粉要加“秘制油”

我偷偷给你说啊,米粉好吃的秘诀,绝对是那一勺“秘制油”。啥是秘制油?就是老板自己熬的红油,里头加了几十种香料,搁一勺,味儿立马提上来。你要是吃米粉没加这个油,白吃,懂不懂?

你可能要问了:“哎哟,那我去赣州于都小巷子,就得找人带着呗?”我告诉你嘛,带着是好,但你自己多问问,多瞅瞅,那也能少踩雷。知不道?

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