哎，我跟你说，榆林茶这事儿，别听风就是雨
前几天，我坐街口跟几个老哥聊天，结果有个年轻人跑过来，一脸神秘地问我：“大爷，您听过陕西榆林茶不？”嘿，听这口气，好像我不晓得似的！我那时候就笑了，问他：“你知不道啥叫榆林茶？你喝过没？你还是瞎听人吹嘞吧！”
我跟你说哩，现在网上那些个瞎编哩东西，真是能把人绕晕。什么“榆林茶是传说中哩养生神茶”、“喝了包治百病”，还有些个说法更邪乎，说啥喝完能长命百岁！你说说，这不是扯淡嘛？
榆林茶是啥东西？听好喽，给你掰扯清楚
照我说嘛，榆林茶压根儿不是啥正经“茶”。它跟咱河南人喝哩菊花茶、槐花茶都不是一个路子。啥叫榆林茶？其实说白了，就是西北那边哩一种“调和饮料”。它里面放点啥？放哩都是些五花八门的玩意儿：红枣、枸杞、桂圆、或者核桃仁、芝麻糖啥的，压根儿冇正儿八经的茶叶！
你要问我好喝不？我跟你讲，这东西就是个甜汤！喝一口，呃，还行，就跟咱河南哩八宝粥差不多一个意思，甜滋滋哩，喝多了腻得慌！你说它能养生？你可拉倒吧，就这糖分，喝一壶你血糖能飙到天上去！
压箱底的狠货：榆林茶的门道和讲究
我偷偷给你说，榆林茶这东西，真正喝得地道哩，得是那种用铁壶煮的，火候得掌握好，不是放啥都行，尤其那些核桃仁得用西北大核桃，不然煮出来就冇那个香味儿！不过一般人哪儿能喝到正宗的？外面卖的，都是兑着糖浆、乱七八糟的勾兑货，喝完还真不如俺家隔壁张大娘煮哩红薯稀饭得劲儿！
榆林茶的坑，你知不道？
我跟你讲，这榆林茶最坑人在哪儿？就是它那商业噱头！现在外头不少卖这玩意儿的，啥都敢吹！“老方子传承”、“祖传秘制配料”，你信不？我是不信！我上次在郑州火车站那边路过一家卖榆林茶的铺子，打着啥“正宗陕西风味”，我进去一瞅，嘿，里面的枸杞是宁夏批发市场的，红枣是河北的！这不是坑人吗？！
咱河南人讲究啥？实在！一碗烩面，汤得是骨头熬的，面得是手擀的，那才叫真滋味！你榆林茶这东西，光靠名字唬人，有啥意思？
后手问题：有人问我，榆林茶到底值不值得喝？
我的答案：你要是觉得甜甜的稀汤好喝，那就喝呗！但要说它有啥神效，那就是瞎胡扯！咱河南哩胡辣汤、花生糕，哪个不比它顶事儿？
标签
- 陕西榆林茶
- 甜汤饮料
- 河南人的实在
- 正宗和坑货
- 地道饮食文化