喔跟你讲啵，武汉的饼子那才是卵好吃，特别是那些路边摊的饼子店，哎哟，卵香得不得了！你有没有试过那种刚出锅还卵火烫的饼子？咬一口，那个酥脆的口感，里面香喷喷的馅料，直接爽到卵都跌。最近听到一个消息，说有个“武汉快餐饼子交流群”，专门分享哪里的饼子好吃，哪里能吃到隐藏的地道美食。这不，我赶紧给你们讲讲怎么找到这个群，顺便说说这饼子的事儿！
武汉快餐饼子有多好吃，你晓得没？
讲真的，武汉的饼子，吃过一次你就晓得是更子卵搞法。比如热干面配的芝麻酱是标配，那饼子里夹的馅也有讲究啵。最经典的就是牛肉饼，牛肉香得让人想喊“哎哟喂”，再配一碗热乎乎的豆皮汤，那是麻直的搭配！还有些专门搞创意的，比如榴莲芝士饼、烤鸭饼，吃了简直让人怀疑人生，叼杠好吃！
不过咧，武汉的饼子店多得像癞子头上的毛，随便走两步就能看到一家。可是，别以为哪家都好吃，搞卵没见的也有。你要找到真正叼杠的饼子店，我跟你讲，那个“武汉快餐饼子交流群”真的可以帮到你！
“武汉快餐饼子交流群”里面到底有些更子？
这个交流群，听说是吃货们的秘密基地，里面的人个个都是醒橄榄，肚子里装的全是各种饼子店的料子。有人会分享自己在哪凯吃到的好吃饼子，有人会推荐那些隐藏在巷子里的老店，甚至还有人会讲哪个时间点去吃最好，唉呦，那就是个宝藏群。
醒龙点：有些店咧，是下午四五点钟才出摊，没信你克早上找找看，卵毛灰都没得！
而且咧，这群里的人还会教你怎么分辨真材实料的饼子，像牛肉馅的饼子，咬下去要有肉汁流出来，没得的话那就是搞屎棍！还有些人甚至自己在家做饼子，分享更子秘方，麻烦卵都颠，真的是对吃有研究。
如何加入“武汉快餐饼子交流群”？
你可能觉得，这种宝藏群是不是很难找？其实不难！咧，你可以去武汉本地的一些美食论坛、微信群、或者微博里搜搜看，很多人都会分享群二维码。有时候还能碰到饼子店老板自己拉人进群，运气好的话还能蹭到试吃机会，叼杠不？
不过咧，进了群你也要有点礼貌，别老是问些搞卵没见的问题，比如“这个饼子在哪儿买便宜”，你问了人家都答你都困！多听听别人经验，自己去试试，才能找到真正适合你胃口的饼子。
为更子叫“饼子”而不是别的？
你可能会奇怪，为什么武汉人不叫这些东西“馅饼”或者“烙饼”，而直接叫“饼子”？这个嘛，丢那星，大概就是武汉人说话喜欢直接，讲多了也是浪费表情，干脆直接叫“饼子”，又简单又接地气！
而且咧，“饼子”听起来亲切，你讲“馅饼”就感觉硬气多了。武汉人吃饼子的时候，喜欢配点豆浆或者热干面，有时候买个饼子就能顶一顿饭，便宜又抗饿，真的是麻烦卵都颠。
那到底如何找到靠谱的“武汉快餐饼子交流群”？ 简单！你就去美食论坛或者本地微信群找找，卵毛灰都找不到算我输。记住，进群后多看多学，少扯卵谈，你讲是不是更子？
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栏目主编：杨立群 文字编辑：杨立群 题图来源：新华社