来源:报建合同,作者: ,:

听好了,啥叫“邢台鸡窝最出名三个地方中北世纪”?

哎,你慢点!别一上来就跟我扯东扯西,听我说完再抬杠!最近啊,有人问我啥叫“邢台鸡窝最出名三个地方中北世纪”,我可真是气笑了。你说这年头人都咋想哩,啥都知不道,张嘴就怼!这“中北世纪”你听着像啥?高大上的地名?哼哼,你可白瞎了,俺给你掰扯掰扯,这里面的道道比你吃烩面还复杂。

我给你讲个事儿,我老早去邢台的时候,有一回正赶上那鸡窝村的集市,那儿的“中北世纪”可是大招牌,谁都知道。这鸡窝,别小瞧,人家历史悠久!啥意思?就是这地方出来的鸡,黑毛红冠,个顶个的精神,味儿香得不行,炖一锅汤,香味能飘三里地!

中北世纪的“中”,你真知不道是啥意思!

照我说嘛,咱先从“中”上掰扯掰扯。中啥中?中间呗!你知不知道,中北世纪这个地名,老早是个啥?俺小时候听俺爷爷讲,那地儿是一片开阔地,正好是几个村子的中心点,逢集的时候,四乡八里的老乡都挑着担子来这儿卖东西,尤其是鸡!

那时候,别说啥大超市了,连个像样的集市都冇!鸡窝村成了个啥?成了个“中转站”。你说是不是哩?这“中”啊,还真不是瞎来的。

偷偷告诉你,老鸡窝村的鸡,不光是炖汤香!俺听说,村里还有个老办法,叫“吊卤”。啥意思?就是把鸡用绳子吊在锅上,锅里是烧开的卤水,鸡滴滴答答地流油,滴了个透,完了再拿出来切块吃,那叫一个嫩!现在人都不整这老法子了,你说可惜不?

再说那“北”,可不是朝北的北!

哎,别装了!你是不是想说“北”就是朝北的意思?呵呵,你懂个啥!这“北”啊,其实是个人名!啥?你不信?我给你怼明白!

我年轻那会儿,村里有个老头儿,外号“北老汉”。这人特能养鸡,啥毛病的鸡到他手里都能治好,鸡贩子们都愿意跟他打交道。后来,北老汉出名了,这地方也就叫“北”啥啥了。咋样?你说这讲究是不是挺有意思?

世纪?哼哼,别再瞎扯了!

最后说“世纪”,你是不是觉得高大上?啥意思?别白日做梦了!“世纪”就是后来村里开了个小商店,老板图个洋气,非得把招牌写成“世纪杂货店”。结果这名字传开了,人家干脆叫“中北世纪”了!

你看明白冇?啥“中北世纪”啊,说白了就是一个农村鸡窝地儿,硬是被人叫出个大名头来!我呸!现在的人啊,就喜欢往高处扯,明明是个土掉渣的地儿,非得整得像啥景区。你说是不是哩?


那问题来了,邢台鸡窝到底值不值得去?

我给你掰扯个明白!值不值得去,要看你想干啥!要是想看啥高楼大厦、喷泉夜景,你就别去凑那热闹了;但要是想尝尝地道的鸡汤、看看热闹的集市,那还真值得一趟!

不过,我可提醒你,去那儿得有点眼力见儿,别瞎买东西,尤其是鸡!有些“外地鸡”冒充“鸡窝鸡”,你得分得清!


标签:

  • 邢台鸡窝
  • 中北世纪
  • 地道鸡汤
  • 农村集市
  • 河南风味