哎哟,前几天有个外地的跟我抬杠,说啥宁德城隍庙小巷子不就是一堆破胡同,一条条乱七八糟没啥意思!我当时就想掀桌子!你瞅瞅,这人知不道啥叫老河南的味儿!今天我就给你掰扯掰扯,啥叫宁德城隍庙小巷子,啥叫胡同里的规矩,你别光看个热闹,你听俺细细讲啊!
宁德城隍庙小巷子:胡同里的规矩,外人不懂!
你知不道,宁德城隍庙那片就是个老地方,胡同口一脚踏进去,啥年代的事儿都有。我小时候俺爹就给我讲,“想吃点好的,喝点老味儿,去宁德城隍庙里转转,准冇错。”那时候俺跟着俺老爹逛胡同,走三步一个卖小吃的,五步一个老店铺,门口吊个红灯笼,里头人挤人,香味儿飘出来能绕胡同两圈!
但是但凡是个外地人,进了那个巷子头一回准迷路。为啥?因为那地方胡同口窄,巷子拐来拐去,冇个规矩,像啥?就像郑州老城区的胡同,拐晕你不商量!所以嘛,我就说,宁德城隍庙小巷子,你得会走!啥叫会走?我给你讲清楚!
第一条规矩:小巷子有讲究,你瞎走就白费!
你听好喽,宁德城隍庙小巷子不是个大商场,你进去不是随便瞎逛的!那条巷子分三段,每段有每段的味儿!头一段是吃的,啥胡辣汤、烩面、小笼包、油馍,香喷喷的老味儿都在那儿;到中间是卖点啥小玩意儿的,文玩、布鞋、木雕,都是老辈子留下来的手艺;再往里走,那是个文化角,有几个老艺人在那儿唱豫剧、拍快板,真是绝了!
但你外地人知不道这一套,净是瞎走,看哪儿热闹钻哪儿,最后啥都没玩明白,还说“也不咋样”。你说你冇意思不?
照我说嘛,进巷子得按规矩来,先从头吃到尾,吃饱了再看玩意儿,最后听完豫剧再出来。这样一圈下来,你才能尝着啥叫河南味儿,懂不懂?
第二条规矩:老店门口的排队,冇规矩你别插!
再说一个你外地人常犯的错!宁德城隍庙小巷子里头有几家百年老店,啥胡辣汤、烧饼夹肉、羊汤,门口人排得像长龙!你外地人一看傻了,觉得排队耽误事儿,硬生生往前挤。你知道嘛?这叫砸场子!
我给你讲,那些老店,人家是有规矩的。老河南人排队,嘴里不闲着,跟前后人聊聊天,说说这个店的老味儿,越聊心越热乎。你插个队,那就是不尊重人家的讲究!上回我带俺孩儿去那儿吃烧饼夹肉,前面有俩外地小伙子插队,结果全队人都瞪他俩,老板直接不卖!你说尴尬不尴尬?
我偷偷给你说,最靠谱的办法是啥?你就老老实实排队,跟身边人多聊几句,说不定人家还能给你推荐个隐藏小馆子,才是最值的!
宁德城隍庙小巷子:这才是咱河南人的根!
你看,宁德城隍庙小巷子不是个啥高大上的地方,但它就是咱河南人生活的根。吃的是老味儿,逛的是老街,听的是老腔。你要是外地人,就别光看热闹,要学着感受感受咱老河南的劲儿!
后手问题:啥时候去宁德城隍庙才对味儿?
你还想问啥时候去最好?我告诉你,早上去吃胡辣汤,中午去排队吃烧饼夹肉,晚上去听豫剧!一天三趟,才叫地道!
服不服嘛?不服你接着杠!
标签:宁德城隍庙小巷子、河南老味儿、胡辣汤、豫剧