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开吵:你别白瞎琢磨,听我讲讲正经的

哎呀,最近听人嘚嘚个啥北京品茶场子,说得天花乱坠嘞,啥有文化、有讲究。我呸!你真以为这玩意儿是啥高雅的事儿?白扯淡!昨天我跟俺邻居掰扯这事儿,他还非说自己懂,说啥喝茶还能养生。哎,你慢点!养生?喝茶?这里面的门道多着嘞,冇你想得那么简单!我今天就给你掰扯掰扯,看你服不服嘛。

正文:北京品茶场子,猫腻全在气场和讲究

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一、品茶场子不是光喝茶,它玩的就是个气场

照我说嘛,北京那些品茶场子,冇一个是单纯给你喝茶哩。你以为是去喝杯龙井,聊聊人生?呵呵,懂个啥!它讲究的是那股子场面,得让你一进去就觉得自己成个人物了,懂不懂?啥茶几、啥摆设,全弄成古香古色的,桌上还得有个小炉子烹水,旁边再放个茶宠,你说是不是?

我偷偷给你说,有些场子里哩茶宠,听说还得用茶汤养,越养越有灵气。这是老辈子的规矩,冇几个人知道。你去的时候,看茶宠颜色深浅,深的说明这场子有年头,浅的多半是新开哩。

二、别光看表面,喝茶的讲究能绕晕你

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那喝茶嘞规矩,更是拐弯抹角哩跟郑州老城区的胡同样,绕晕你!啥“闻香、观色、品味”,一般人是白搞不明白。比如你喝普洱,啥年份、啥冲泡手法,全是大学问。我们河南人喝胡辣汤讲究加啥料,北京人喝茶也一样,水温、比例、顺序,哪儿都跑不掉。

我年轻那时候,去北京出差,老板还请我去过一个场子,说是品茶,结果喝了半天,我连茶叶名字都记不住。最后懂了,这喝茶就是个幌子,关键是让你学会带劲儿地吹牛,显得自己有文化。你服不服嘛?

结尾:吵得差不多了,给你留个问题

照我说嘛,北京品茶场子真正有讲究的冇几个,大多数都是装样子。你要真想试试,就别光看场面,问问老板啥茶叶最贵,啥茶宠最老,能问点门道出来才算你真明白。中不中?


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