来源:六六大顺菜谱,作者: ,:

哎,你听好嘞!我今天非给你掰扯清楚

哎,我跟你讲,最近碰见几个外地人,跑到咱龙岩六一广场小巷子转悠,回来还跟我吹牛,说啥“哎呀,那地方没啥意思。”我问他:“你都干啥去了?”他说就随便走走看看吃了碗面。我呸!你这不白扯淡嘛!

龙岩六一广场小巷子,那是你随便走走就明白的地儿?你知不知道那地方是俺们这片儿老河南人最有“人味儿”的地界!你这么走马观花的看,能看出啥来?我给你讲,别的不说,你要是去那儿不懂门道,真是白瞎了,啥都看不出来!

一条巷子,藏着咱老河南的“烟火气儿”

照我说嘛,龙岩六一广场小巷子,那就是咱老河南人的“烟火气儿”的缩影。啥意思?你去那儿转悠,不是光看个热闹,也不是光吃碗烩面,得会看,会琢磨,得知道那巷子里头每一脚地儿的故事。你说是不是?

这地方,最早的来头跟啥有关?我小时候听俺爹讲,那片子以前是个热闹的集市,啥玩意儿都能买到,后来慢慢变成现在这个模样。现在看着破破烂烂的,实则是“藏龙卧虎”。你随便拐个弯,可能就能撞见一家几十年老字号的胡辣汤铺子,或者一间专门卖手工布鞋的小店。

我偷偷给你说,你白往外传:那巷子里有家煎饼铺,你要早起去,能吃到刚出锅的那种,热乎乎的,带点锅巴香。卖煎饼的老太太,手艺传了三代,附近人都认她这口。

别瞎胡扯“冇意思”,你得会玩!

你说你去那巷子里,咋个走法?就随便溜达溜达?白瞎!那地方讲究的是啥?是“慢慢来,细细看”。你先得学会“听”,听啥?听那些摊主之间咋吵架,听老头老太太咋聊天,那些才是巷子里的精髓!

还有一点,咱老河南人都懂,去那种地方得“讲讲价”。你要是一上来就掏钱买了,那就是个外地人。俺们本地人啥样?先问问价,再跟人家掰掰,掰个两句,价格下来,心里舒坦,买得值!

结尾嘞,我再给你提个醒!

你下回再去龙岩六一广场小巷子,别光顾着看热闹,得会琢磨。你看那巷子里头,一个个摊位,啥样的老板,卖啥样的东西,背后都有门道。再有,你要是真想吃好吃的,别瞎跟着导航走,得问问俺们本地人,俺们知道哪家是真正的“老味儿”。


后手问题:你可能要问,那巷子里头最有名的是啥?

照我说嘛,最有名的不一定是最好吃的!你还得看人多不多,闻着香不香,这才是一个吃货的基本素养!记住了没?

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