诶,你晓得没,五家渠喝茶不是乱克的
我跟你讲啵,最近我在市中心逛了一圈,发现有些游客说要去五家渠喝茶,我心里头就忍不住想笑。五家渠喝茶,这个嘛,咋讲咯,确实是个好地方,但这个地方也不是你随随便便进去就能喝出个名堂的。有些人搞不清楚,冲着名字来的,结果喝完说“就这?”我就晓得,他们肯定没搞明白五家渠喝茶的实在门道。我今天闲着没事,就跟你扯扯这个事,免得你以后也犯这个错。
喝茶不是看地方,是要看味道和讲究
讲到五家渠喝茶啵,首先你得晓得,这个地方其实是我们桂林老街坊的一种生活习惯。五家渠呢,本来就是个普通巷子,没得那么大的名堂,但因为那凯多了几家老字号的茶铺,慢慢就出了名。所以你克五家渠喝茶,千万别光看门脸精不精致,那个嘛,反而是外地人开的店,骗游客的。
诶,对了!五家渠的茶铺讲究的是“老味道”,你晓得没?像那种老桂林人喜欢的油茶,讲究的是佐料齐全、茶水浓香。比如说,茶里面的花生米、豆腐乳、糍粑,得煮得够火候,喝一口那个油茶,舌头跟你讲“有味”。
偷偷告诉你啵:喝五家渠的油茶,最好配一碗“桂林炒田螺”,那个味道更子就对了!炒田螺是咸香的,油茶是鲜浓的,两个搭起来,简直抵得上一碗三品王卤菜粉。![]()
五家渠喝茶,喝的不止是茶,还是一种老桂林味道
那凯我吃完晚饭,就想去巷子里头发会癫,没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个味道飘出来,真滴是香完了。我就进去坐下,老板是个老太太,跟我说,“小伙子,喝茶是喝个安逸。”后来我才晓得,那家店已经开了几十年,老太太年轻子就跟她家里人学做油茶,做得越来越有名。
五家渠喝茶其实是喝一种心情。你晓得没,桂林人喝茶不赶时间,就是要那种慢悠悠的感觉。你克五家渠喝茶,别急着打卡拍照,坐下来,听听旁边的老人唠嗑,或者看看巷子里那些跑来跑去的小孩,那个才是喝茶的真味道。更子是你感受到了,才会觉得这个地方有意思。
最后的点子,给你留点想头啵
你可能会问啵:“五家渠喝茶,有啥子时候喝最安逸?”照我看来啵,清早和傍晚都不错。清早是一天开始,喝杯热油茶,提提神;傍晚嘛,吃完饭发会癫,再喝两口油茶消消食,刚刚好。五家渠嘛,本来就是个慢节奏的地方,喝茶也要慢慢来,才有味道。
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