诶,你晓得没,前两天我带我老伙计克51一品茶楼喝茶,结果他选茶选了一通乱七八糟,搞得喝得一点滋味都没得。我跟他讲啵,喝茶这东西,特别是在51一品茶楼,你要懂点门道才行,不然就像吃卤菜粉没放酸豆角,差点意思咯!
51一品茶楼的茶,喝的是规矩和讲究
51一品茶楼啊,在桂林老街巷子里头没得几个人不晓得的。虽然现在游客多了,但它最早是个地道的本地茶馆,专门招待桂林人品味和聊天的。我年轻子那凯,带我爷爷克喝过几回,那些老辈人喝茶讲究得很,连杯盖盖子要开多大都有规矩。
你看啵,51一品茶楼的茶种多得很,什么龙井啦、铁观音啦、普洱啦都有,但喝茶不能乱来。照我看来咯,第一步你得选适合自己的茶,别一味追求贵的。像我这种老桂林,最喜欢喝桂花龙井,清香扑鼻,喝完还有桂林山水的味道,简直是喝进了桂林的灵魂啵!
偷偷告诉你:51一品茶楼的桂花龙井要早上喝,配点茶楼的桂花糕,那个香味更子就对了。我以前试过,简直是从早到晚都舒坦。
喝茶不只是喝茶,还是一种“扯板路”的艺术
诶,我跟你讲啵,51一品茶楼的魅力不光是茶,还有它的氛围。那里头的摆设啊,古色古香的,桌椅都像从古代拎出来的,连茶壶都是老式的陶瓷壶,摸起来有种温润的感觉。更重要的是,这里是桂林人发会癫、扯板路的好地方。
上回我克的时候,旁边几个老人家在下围棋,棋盘上棋子摆得密密麻麻,绕来绕去像王城里的路一样复杂。我端着茶听他们扯板路,讲的都是老桂林的古仔,什么解放前的老街、以前的油茶摊子,听得我简直像穿越了一样。
我爷爷以前讲过,说51一品茶楼的前身其实是个小茶铺,专门给码头的船工喝的。后来船工们把这里当成他们的“信息交流站”,谁打听消息都克这里,久而久之就成了本地的“消息中心”。是不是蛮有意思咯?![]()
板路摆到这咯,讲点后手的事啵~
诶,摆到这,我晓得你肯定会问:“如果是第一次克51一品茶楼,最该点啥子茶?”
照我的经验啵,第一次克就选桂花龙井或者铁观音,别搞太复杂。喝茶嘛,喝的是悠闲,别搞得太精细反而累脑壳。你讲是没是?
好险啵,今天板路摆得差不多了,改天再扯更多的桂林古仔给你听咯~
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