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诶,我跟你讲啵,最近我听到蛮多人问起潜江品茶的地方,讲得好像那里头都是个啥子神秘的地方。其实咯,没得那么复杂,没得那么玄乎,但也要晓得些门道,不然你看着茶叶漂亮、环境好,喝起来却好险没得味,搞得你都不晓得是恁子回事!

我年轻子那凯,潜江那块地方还没得那么多“花里胡哨”的茶馆,都是些老实巴交的茶铺子,几个老茶客坐起,摆下棋局,喝一壶茶,扯板路扯到天黑。那个氛围,那些故事,才是品茶的精髓啵!你讲是没是咯?

门道一:茶馆门脸不重要,茶客才是灵魂

这个嘛,潜江的品茶地方,最重要的不是看它装修有多豪华,有些地方看着像王城里头的宫殿,结果茶水淡得像米汤。照我看来啵,真正好的地方,往往门脸不起眼,甚至有点旧旧的,像个老巷子里头的裁缝铺子。你进去了,坐下,仔细看茶客,听他们讲话,就晓得这个地方值不值得呆。

偷偷告诉你:潜江有一家不起眼的茶馆,叫“石桥茶亭”,门口摆着两个老石狮子,茶客里头有几个桂林的老教授,喝茶还喜欢带自己的茶杯来。你要克的话,记得跟老板说“泡慢一点”,茶味会更醇更浓。

门道二:喝茶讲究时辰,下午茶才最地道

你晓得啵,喝茶这个事情,时辰很重要啵。潜江的茶馆,早上大多是老人家喝的,讲的是养生,喝个淡淡的龙井或者普洱。下午时候,才是真正的品茶时间。这个时候,茶馆的茶香才会飘得满屋子都是,你喝一口,都觉得有种“茶气”冲脑门的感觉。

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我记得有一次,那凯我吃完午饭,想发会癫,就克潜江巷子里头转转。没曾想走到巷子尾,看到一家门脸没起眼的油茶店,里头坐起几个老人家在下棋,那个茶香飘出来,真滴是香完了。我进去坐下,老板端来一壶老白茶,我一喝,简直像喝到了桂林的山泉水!

门道三:喝茶莫贪多,三泡才最有味

这个嘛,喝茶还有个讲究,就是莫贪多。潜江的茶馆,有些老板会劝你续水、续壶,讲得好像喝得越多越划算。其实咯,真正懂茶的人晓得,茶就喝三泡最有味。第一泡是茶的“本味”,第二泡是“韵味”,第三泡是“回味”。超过三泡,茶叶的精华都泡光了,喝起来就像刷锅水。

偷偷告诉你:潜江有些茶馆的老板,懂得这点门道。他们会在你喝完第三泡的时候,主动给你换一壶新茶。这种地方,值得你再克!

好咯,板路摆得差不多了。你可能要问我啵,那到底潜江品茶的地方,最推荐克哪子?

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照我看来啵,你别一味去找最出名的,反而是那些藏在巷子里的小茶馆,更有味道。挑个下午,发会癫去转转,闻到茶香飘出来,跟着味道走,更子就对了。

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