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开吵:你白扯啥哩!最近跟我讲大连喝茶上课,这事儿真冇几个人弄明白

哎,你说说,现在啥人都敢讲“大连喝茶上课”哩事儿嘞,白扯东扯西,扯得贼有理!前两天我在街口摆摊烩面,有个小年轻跟我抬杠,说什么“喝茶不就是泡个茶水”,我呸!你这叫啥话嘞?你泡个茶水就叫喝茶上课?那俺小时候蹲胡同口喝凉白开也能叫“凉水大学”呗!今天我就给你讲明白,这喝茶上课不是你想象的那么简单,门道多着哩,你听好喽!

正文:喝茶上课,不只是喝!讲究比郑州哩胡辣汤还多

喝茶上课,喝的是啥?

哎,你慢点!喝茶上课里头,最关键的不是茶,是“上课”!啥意思?就是你得懂茶、得品茶、得侃茶,不是你白弄个茶杯泡点茶叶,坐那儿装深沉就完事儿。大连这地方,讲究喝茶上课,那是一门文化,一门规矩,一门玩意儿!里头有啥讲究嘞?茶叶品种、泡茶水温、喝茶姿势、搓麻将哩手法,啧啧,全都有!你说是不是嘞?

我偷偷给你说,喝茶上课哩第一门规矩,是“茶得好,水得对,话得明”。茶叶差了,那就是糟蹋;水温不对,喝出来跟刷锅水一样;话不明白,那就白坐一场!俺爹当年喝茶,非得用井水泡,说那是“硬水泡软茶,香得不行”,俺小时候偷喝了一口,真是香得叫人打滚儿!

猫腻多着哩,别被忽悠了!

照我说嘛,喝茶上课这事儿,里头也冇少猫腻。啥猫腻?你知不道,有些人专门拿低档茶叶糊弄你,泡得跟啥似的,还非说是“正宗大连老茶”。我呸!真是瞎胡扯!上回我带俺孩儿去大连喝茶,店里一老头非要给我们推销,说啥“这茶喝了能养生”,结果呢?一泡出来,味儿跟地沟水一样。俺当场就怼他:“你这茶,养啥生?养蛆吧!”

喝茶上课哩第二门诀窍,听好喽!“茶得闻,水得看,人得聊”。啥意思?闻茶叶有没有霉味,看茶汤有没有杂质,跟泡茶哩人聊聊,看他懂不懂行。俺年轻那时候,专门跟茶贩子掰扯,掰到最后,他都服了俺!

结尾:吵得差不多了,但还冇完

哎,今天就掰扯到这儿,你听明白冇?最后我给你甩个问题:有人可能问,喝茶上课是不是得天天喝?我告诉你,喝茶不是喝酒,不是贪杯,是品味,你说是不是哩?中不中?


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