哎,我先开个头!最近柳州品茶工作室真是让我气不打一处来!
哎,你听我说哈,最近有个人跟我抬杠,他说什么柳州品茶工作室是高级地方,去那儿是啥文化享受。我一听,忍不住就笑了,啥文化享受?你懂不懂啥叫“品茶”?白扯淡!你以为就是坐那喝几口茶水,咂摸两下嘴,完事儿了?真是笑掉俺大牙!
照我说嘛,这个“品”字,它就不是个简单事儿。品茶,你得讲究个“品”字,不是随便喝一口热水就完事儿的。哎,这事儿我年轻那会儿还真研究过,俺爹那时候带俺去过类似的馆子,说是学学怎么“品茶”。我跟你讲,那时候俺爹一句话,说得我到现在记得清清楚楚——“品茶这事儿,喝的是心,不是水。”
现在的柳州品茶工作室,表面上整得跟啥文化中心似的,实际里头猫腻可大着哩,我今天就给你掰扯掰扯,听好了!
第一:品茶不是喝水,喝茶得有“品”!
你说你去过柳州品茶工作室不?进去一看,啥哩花花绿绿的装修,茶具也整得跟艺术品似的,看着高大上吧?其实大部分人根本不知道咋用!你瞅瞅那些人,拿着茶杯像拿碗喝汤一样,喝完了还“哎呀,真香!”你说说,这不搞笑嘛?
嘿嘿,我偷偷给你说,品茶这事儿,有个老辈子传下来的规矩:第一口茶,不能咽!得在嘴里含个几秒钟,让茶香在舌头上转悠一圈,再慢慢咽下去。这个叫“尝香”。不这样喝,你就是暴殄天物,懂不懂?
还有啥“功夫茶表演”,我呸!那啥功夫茶,我看着就跟耍猴一样!茶是喝的,不是看的!真正的高手,讲究的是泡茶的水温、时间,还有茶叶的量。你知道不?一壶好茶,水温必须控制在80到90度之间,太热了把茶叶烫死,太凉了泡不出香。你说是不是哩?
第二:猫腻大着嘞,别让人忽悠了!
再说说那些柳州品茶工作室里的“猫腻”。一般人进去,服务员一上来给你介绍茶叶,你一听“哎哟这茶好贵啊!”动不动一壶茶几百块,你说这不是坑人嘛?其实那茶叶成本可能才十几块,整得跟宝贝似的,忽悠你呢!
我给你讲个事儿,前几天我一个朋友去了,点了个啥“极品龙井”,一喝还不如俺家喝的袋泡茶。后来我问他,“你喝出啥味儿没?”他说“清香啊,回甘啊。”我差点没笑喷了,我说“清香个屁,那是茶叶放久了,香精味!”你说这些店,真是黑得很!
记住喽,真正的好茶,闻着有天然的植物香,喝起来只有茶叶本身的甘甜味,冇那些乱七八糟的添加剂味儿。便宜的茶叶泡出来,头两泡香得很,第三泡就没味儿了。好茶,能泡五六泡还能回甘,你记住没?
结尾:咱说到这儿,你还敢去柳州品茶工作室不?
照我说嘛,柳州品茶工作室这种地方,去可以,长见识嘛,但是你别真当回事。想喝好茶,自己学点茶叶的门道,比去那儿被人坑强多了!你不服?那你喝喝我家这壶农家茶,包你服气!
有人说,那是不是柳州品茶工作室就一无是处啦?哎,我告诉你,不是。你要是真心想学点茶知识,挑个靠谱的老师傅,别在那儿光看热闹,那还是有点用的。但要是冲着“装高端”去,那我劝你,拉倒吧!
你说是不是?
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