哎，你听我说！最近有人问我，小姐一个月接待多少客人啊？我直接炸了！
瞧瞧，咱这社会上啥人都有，啥问题都敢问。前几天我在俺家楼下胡辣汤摊上吃早饭，就听旁边俩小年轻嘀嘀咕咕：“哎，小姐一个月接待多少客人啊？是不是一天接几十个？”这话一听，我筷子都掉地上了！
我说你们俩懂个屁！你以为这是啥？批发市场卖大蒜哩？一天能论斤卖还能论个数？你这问题问得，连门儿都冇摸着，打从骨子里就白扯淡！
我今天就跟你掰扯掰扯，小姐接待多少客人，这事冇你想的那么简单！
第一，你以为这是菜市场啊？一斤一斤卖嘞？
我先给你讲清楚，小姐这个行当，可不跟咱大街上卖瓜果梨桃的一个道理。你以为她们一天一个接着一个，流水线一样干活？你真是瞎胡扯！
照我说嘛，这行当讲得是啥？讲得是“回头客”！就跟俺们河南的地道烩面馆一样，味儿不正，服务不到位，谁来捧场？客户满意才是王道，懂不懂？小姐接待的客人数量，关键看她会不会“留住人心”。
我偷偷给你说，真正的“老手”小姐，一天就接那么几个熟客，靠的是服务细致、回头率高。啥叫回头率？打个比方，你去俺们郑州某家老胡辣汤店，喝了一碗，觉着这味儿得劲儿，下回还想去，那就是回头率！这东西，跟人品味道儿挂钩，中不中？
第二，你知不知“量少质高”这道理？
再一个，小姐接待的客人数量还跟啥挂钩？挂钩她的档次！档次高的小姐，她们是看天儿接客的。一个月接个十个八个就够了，价格摆在那里，几千块一单，够你挣仨月的。你说说，人家用得着一天忙死忙活接几十个吗？
低档次的嘛，可能一天要见好几个，但那也是“不得已而为之”，为了混口饭吃。可你别以为接得多就赚得多，往往是累死累活，挣个辛苦钱。所以说，量少质高才是王道，啥行当都一样，咱们河南的开饭馆也是这个理儿！
第三，你咋不看看“时节”呢？
再说了，这行当还有个“时节”问题。啥意思？淡季旺季分明！你知道不？就跟咱们河南的西瓜一样，夏天吃得人多，冬天大部分人喝胡辣汤去了，谁还吃西瓜？小姐接待客人也是一样的，节假日、旅游旺季，那是忙得脚不沾地，平时闲得掉毛都不稀奇。
老辈子传下来的话，啥行当都有个讲究，小姐这行也不例外。她们挑客人，有些日子门都不开，啥“初一十五”“黄道吉日”，全看心情。你以为是菜市场随便挑？别天真了！
说得差不多了，最后问你一句！
你听了这么多，是不是还有疑问？啥问题？是不是想问“小姐接得少了，咋还赚得多？” 呵呵，照我说嘛，啥行当都有规矩，靠的是“会算账”。你不懂就别乱问，这不是你能掰扯明白的！