来源:鱼的笔顺,作者: ,:

哎,你别白扯!许昌火车站后面小胡同可不是啥随便的地方!

真是服了,最近老听人说:“许昌火车站后面小胡同,没啥稀罕的,就几家破馆子和乱七八糟的小摊儿。”哎哟,我一听这话,气得差点把茶杯都摔喽!你知不道啥叫“没啥稀罕的”?你去过?你吃过?你蹲那儿跟老板唠过?冇!你白跟我扯东扯西,今天我就非给你掰扯清楚,什么叫许昌火车站后面小胡同的“门道”。

第一点:那条胡同里的吃,是真正的老河南味儿!

你听好了,许昌火车站后面小胡同,光是吃的就够你琢磨一礼拜!啥叫老河南味儿?不是那些装修得花里胡哨的大馆子,啥高档锅贴啥进口肉,那都白瞎钱!真有味儿的,是那些门口堆着煤炉子的小摊儿,锅里咕嘟咕嘟煮着牛肉汤,香得你一脚踩胡同口就想流口水!

我小时候听俺爹说,那条胡同从五十年代就开始热闹了,啥人都有,跑单帮的、卖小吃的、蹲那儿修鞋的,热火朝天的。那味儿传到现在,早就成了许昌老城的根儿。现在的小年轻一来就嫌脏嫌乱,我呸!你不吃两碗胡辣汤,不啃一个刚出锅的胡饼,你根本体会不到老河南的精气神儿!

偷偷告诉你,胡同口第三家卖胡辣汤的那个老婆婆,她家的汤里加点啥特殊的东西,你猜不到吧?是陈年的大骨头汤,炖了一宿,香嘞能绕三条街!你去晚了连碗底都没了!

第二点:小胡同里的猫腻,能绕晕外地人!

你别光想着吃,许昌火车站后面小胡同的“门道”更深着呢!那地方地形复杂,不熟的人进去跟进迷宫一样。你以为走个直线就能出去?呵呵,瞎胡扯!那胡同拐弯抹角的,跟郑州老城区的胡同一个德行,转三圈你都找不到回来的路!

而且你知不道,这胡同里有些店,门面看着破破烂烂,但里头能藏点啥好玩意儿!上回我带俺表弟去,冇成想胡同深处有家专门卖老物件的铺子,那老板从墙角掏出一块儿解放前的老铜锁,价钱还不贵!你说这地方值不值一逛?

我偷偷给你说,这胡同里有个规矩,很多摊儿是晚上才开始摆的。尤其是那些卖烧饼、串串的小摊,你下午去准没影儿!记住喽,晚上八点以后来,啥好吃的好玩的全出来了!

后手问题:有人非说那胡同没啥意思,咋办?

咋办?我直接告诉你:“你嫌没意思,是你没眼光!”许昌火车站后面小胡同,那是许昌人小时候的回忆、老河南的味道,懂不懂?不懂就少瞎白话,留着点劲儿多去走走吃吃!

标签:

  • 许昌火车站后面小胡同
  • 老河南味儿
  • 胡辣汤和胡饼
  • 深夜小摊
  • 许昌老城的根儿