来源:数学日记绘画,作者: ,:

哎呀,这两天都气得我不行,真是,可不行不吵一架!

你听我说嘞,最近有人跟我掰扯「吉安品茶工作室」,说啥“高级”、“小资”,还说品茶能显身份。我呸!你说这不是瞎胡扯是啥?品茶这事儿,在咱河南人眼里,那是个实诚事儿,不是让恁整那些花里胡哨的虚头巴脑。你说是不是哩?

我跟你讲,吉安品茶工作室这个地方,名声是有点响亮,可咱得看清楚它是咋回事。你白好多人去了,光知道搁那拍照片、装文艺,喝茶喝得跟演戏一样,手指头捏得细细的,杯子端得轻飘飘的,喝一口还得吧唧嘴!我就问一句,茶就那么喝的?你喝个寂寞啊!

我给你掰扯掰扯,啥叫真正的品茶!

第一,喝茶这事儿,讲究的是实在!

咱河南喝茶,讲究啥?实在!啥花茶、奶茶、啥网红茶,全是虚的。咱河南老百姓喝的啥?大碗茶!记得俺小时候,俺爹带我去茶摊子,一块钱一大碗,卖茶的老头都是用大铁壶烧水,水开得滚滚的,茶叶直接丢碗里,中不中?

我偷偷给你说,喝茶的诀窍是啥?水开透了、茶叶泡透了,一口下去,暖到肚子,苦到舌根,回甘到嗓子眼儿,这才叫茶!啥精致小杯子,那都是耍样子,喝不出茶的劲儿来!

第二,吉安品茶工作室的猫腻儿,你知不道?

你别看它名字起得文绉绉的,好像很高端的样子,其实里面的茶叶嘛,咱也喝过几次,啥“大红袍”、“龙井”,听着响亮,但味儿真不咋地。还有那茶具,花里胡哨,啥紫砂壶、啥陶瓷杯,摆一桌子,喝个茶搞得跟拜祖宗似的。真是!

再说他们那些“品茶艺术指导”,听着就玄乎。我跟你说,那就是忽悠人的!啥“闻香识茶”,啥“水温控制”,真是拐弯抹角得跟郑州老城区的胡同样,绕晕你!咱河南人喝茶,有那么多讲究吗?中不中,直接倒水,茶叶泡开,端起来喝!

再说了,品茶这事儿,跟咱河南有啥关系?

咱河南人喝茶讲究啥?讲究的是人情味儿!我小时候,街边茶摊子一坐,都是大爷大妈、跑长途的司机、三轮车师傅,边喝茶边侃大山。你去吉安品茶工作室瞧瞧,人一个个坐得端端正正,像开会似的,喝得啥气氛?你说是不是哩?

我偷偷告诉你,真正会喝茶的河南人,都不上那些噱头地方。咱喜欢啥?喜欢家里炕头上一张小桌,随便泡上一壶,边喝边聊,中不中?这才是咱的茶道!

哎呀,咱吵到这儿先歇歇,有啥不服的你接着来!

你可能要问了:那吉安品茶工作室到底值不值去?照我说嘛,去不去都中!但记住一句话,别让茶喝了你,咱得喝懂茶!

你服不服?有啥想说的,咱再掰扯!

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