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哎!你慢点,我先给你掰扯清楚

前几天,有人给我抬杠,说啥淮口老车站旁边那个小巷子叫“文化巷”。我当时气得差点拍桌子!你说,你懂个屁!文化巷?那地方的烟火气连隔壁卖胡辣汤的都受不了,你跟我扯啥文化呐!

照我说嘛,淮口老车站旁的小巷子,那可是有讲究的,冇你想得那么简单。你要是非说它叫啥“文化巷”,我呸!别瞎编了,今天咱就掰扯掰扯,给你讲清楚它的来头和里头的门道。

这巷子叫“老车巷”,不是啥文化巷!

你听好了,淮口老车站旁边那个小巷子,从咱小时候开始,就叫“老车巷”。为啥叫这名字?因为这巷子是当年老车站卸货、拉货的地方,老一辈子人都这么叫,谁敢改名字?

那地方以前车马多得很哩,啥大车、小车都往里头钻。俺小时候跟俺爹去那儿拉过煤球,一路上车轮印子深得能绊倒人,巷子里头全是修车铺和小吃摊,乌烟瘴气,但香得很!你说,这种地儿能叫啥“文化巷”?瞎胡扯嘛!

我偷偷跟你说,老车巷里有个老修车摊,老板叫老李头,那人修三轮手艺一绝!俺当年三轮车坏了,老李头用一根铁丝就给俺修好,收了俺一块钱,还送了我一碗胡辣汤。现在你找去吧,估计都找不着了。

这巷子的猫腻,没点本事你还真不晓得

哎哟,说到老车巷,猫腻可多得很哩!你晓得不,当年的老车巷,早上五点钟就开始热闹,谁晚了就抢不到好摊位。胡辣汤摊、油条摊、修车摊挨个摆开,巷子两头堵得水泄不通。那时候,谁家胡辣汤香,谁家三轮修得快,全靠口碑,不像现在净是广告忽悠人。

还有,巷子西头那家“刘记烩面”,你吃过不?那可是俺小时候最爱去的地方。刘师傅做的烩面,汤头浓得能站住筷子,面条劲道,羊肉片薄得透光,吃一口你就知道啥叫河南味儿!

我偷偷告诉你,刘师傅的烩面汤里头加了一样东西——胡椒粉!这可是俺上回喝醉了听他说的,别白往外传哈!这胡椒粉一加,味道立马提上去,喝完一碗,连汤都想舔干净!

最后,你还敢说淮口老车站旁的小巷子叫“文化巷”!

照我说嘛,淮口老车站旁的小巷子,它的味道,它的故事,它的规矩,都扎扎实实地摆在那儿,你非要冒充啥“文化巷”,真是瞎扯淡!这地儿叫“老车巷”,叫啥文化,能比得上那香喷喷的烩面和胡辣汤?

所以你记住了,以后别再跟我扯啥文化巷,听我一句话,叫“老车巷”,中不中?


哎,最后问一句,你服不服?

有人肯定还要问:“老车巷现在还有啥好吃的没?”我告诉你,巷子东头的“王氏饺子馆”,猪肉白菜馅儿馅儿大皮薄,蘸点蒜汁,那叫一个香!你不信,可以去试试,试完你再回来跟我掰扯!

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