来源:轮胎起重机,作者: ,:

哎,你慢点!听说你还在问成都哪里有新茶嫩茶卖的?

我说你这人真是的,满大街喊着“嫩茶嫩茶”,你知不道嫩茶是个啥不?最近有人跑来跟我抬杠,说成都那边啥茶馆都能买到新茶嫩茶。我呸!你这话一听就不靠谱,白扯淡!新茶嫩茶那东西,可不是随随便便就能弄到的,我今天就给你掰扯掰扯,叫你长点记性!

嫩茶这事儿,讲究比你想的多!

第一,嫩茶不是光嫩就行,还得看“地儿”!

你说嫩茶嫩茶,不是说茶叶嫩得像小白菜就中,得看它的“地儿”!成都那边是有些名气的茶叶,像龙井、碧螺春啥的,听起来高大上,但你听好了,那叫“名气”,不叫“嫩茶”。你晓不晓得啥叫嫩?嫩茶讲究的是头春,一年头茬儿的芽儿,那才叫嫩!

而且,嫩茶还要看海拔!高山上头茶,才是正经嫩茶。成都平原那块,平平坦坦,成天大太阳晒着,能出啥好嫩茶?你说是不是哩?

我偷偷给你说,真正的嫩茶你得看它的香气,得是带点兰花香或者栗子香的那种才算数。你要是闻着有股青草味儿,那就赶紧扔了吧,别说我没提醒你!

第二,嫩茶的“嫩”也是有时间讲究的!

嫩茶嫩茶,嫩啥?嫩的是“早”。你晓不晓得,嫩茶得赶在清明前后采,晚了就不是嫩茶了!像咱河南洛阳的牡丹花,开得晚了就落了,嫩茶也是这道理,时间一过,全是老叶子,苦涩得很,你喝着都想骂人!

成都那边有些商家,专门拿陈茶来冒充嫩茶,卖得比黄金还贵,结果你一喝,全是苦水。你说这不是坑人嘛?

别说我不给你提醒,成都嫩茶的“坑”多着哩!

第一,茶馆子里卖的嫩茶,你可得长个心眼!

成都那边茶馆文化是挺有名,但我跟你讲,茶馆子里卖的嫩茶,十有八九是忽悠人的!人家一会儿跟你说这是“高山茶”,一会儿又说是“手工炒”,你信了,那就是把脑子当泡茶喝了!

我偷偷告诉你,真嫩茶你得去专门的茶叶市场,找那种老字号的铺子,或者直接找农户买。茶馆子里,基本都是给外地人玩的,别当真!

第二,茶叶包装好看,不代表茶叶嫩!

还有人跟我说,“哎呀,这个茶叶包装得好,肯定是好茶!”我听了就想翻白眼!包装好看能喝吗?包装好看是给你看的,茶叶好不好,得看叶底、看汤色、看回甘。我上回去成都,还碰见一个骗子,把去年剩的老茶叶掺点新叶,愣是装个高档铁盒子就卖高价。我当场就把他怼了,你说气人不气人?


最后问你一句,成都嫩茶到底值不值得买?

照我说嘛,嫩茶讲究的是新鲜和地道。你要是真想买,得多长个心眼,别被那些花里胡哨的包装骗了。如果你不懂茶,也懒得分辨,那就别花冤枉钱!

标签:

  • 成都新茶
  • 嫩茶讲究
  • 河南老炮儿吵架指南
  • 茶叶坑
  • 茶馆文化