来源:毕马威汪扬,作者: ,:

哎,我跟你讲,最近有人跟我白扯,说啥漳州古城后街小巷子冇啥意思,就是些破破烂烂的老房子和胡同,走两步就全是卖纪念品的。我听了差点气得拍桌子,你说那个话像人话嘛?真是瞎胡扯,连皮带里都冇刮对!

漳州古城后街小巷子,那是啥地方?那是老漳州的灵魂地儿!你说它卖点纪念品咋啦?人家后街小巷子就是个热闹地界儿哩,早些年那叫个“街巷文化”,是咱河南老城里的菜市场、早点摊、胡同口下棋的地方,活得比你都实在!你要是说它冇意思,那是你眼瞎,还是你冇带脑子去看?

漳州古城后街小巷子,懂行的才知道咋逛!

先说一点,你逛漳州古城后街小巷子,千万别跟个傻子似的瞅着导航绕圈圈。照我说嘛,导航就是个废物,没灵魂!你就得随性走,哪条巷子人多、烟火气重,你就往哪钻,准错不了。

比如那条卖煎饼果子的巷子,我跟你讲,你一走过去,那个香味能勾死你!老远就听见叮叮当当的摊子声儿,老板娘手脚麻利得跟机器似的,煎饼往铁板上一铺,“呲啦”一声,蛋液一抹,香味直往鼻子里钻!你要是还没吃,就光顾着拍照发朋友圈,那我只能说一句:你白来了!

我偷偷给你说,漳州古城后街小巷子里有一家卖卤肉饭的小摊,位置在一条特别窄的巷子里,连名字都冇,就是个小推车!你要是问老板,他还得看你是不是本地人,外地人一般不轻易告诉的。我上回带俺老伙计去吃,他一口下去,眼睛都瞪圆了,说是他这辈子吃过最嫩的卤肉!

漳州古城后街小巷子,老房子里的老故事

你知不道,漳州古城后街小巷子,那些破房子里藏着多少故事?别光看房子外头破,里头的门道深着呢!老一辈人说,后街小巷子的房子,最早是啥?是漳州本地的商贾和手艺人住的地方,家家户户都有个手艺活儿,像啥雕花木匠、织布匠、做陶器的,那叫一个讲究!

我小时候听俺爹讲,那时候漳州的后街小巷子,还是个大集市呢!每逢赶集,巷子口摆满了摊儿,卖糖葫芦的、卖布匹的、还有唱大戏的,全在这儿扎堆。俺爹说,有一家做糖人的,手艺绝了,那糖人吹得跟真人一样,连头发丝儿都栩栩如生!

现在嘛,虽然冇以前那么多摊儿,但你去后街小巷子,还是能找到那种老手艺的影子。比如有家卖陶器的小店,那老板就是以前手艺人家的后代,他做的茶壶,外头看朴素得不行,但你泡茶一倒,茶香特别浓,懂行的人一闻就知道是好货!


你可能要问了:“那漳州古城后街小巷子到底值不值得专门去?”我告诉你,你要是个只会看热闹的人,就别去凑这个热闹了;但你要是个懂味儿、懂老巷子里人情味儿的人,那是必须去!你要不信,自己去试试嘛!

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