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开吵:你说说,喝个茶至于这么玄乎?

哎!我跟你说,最近不知道咋回事,河南这边也开始流行啥“中卫品茶”了。上回我三轮上载个人,他硬是跟我扯了半路,说啥中卫品茶有多高端,多讲究。我呸!喝茶就喝茶,还非得整啥名堂,你说是不是矫情?

那人还跟我说啥“中卫品茶”是啥宁夏中卫的特色,讲究得很,要啥固定的时间、固定的姿势,还得有啥必备的配套小吃。这不就是喝口水嘛,至于这么作?俺小时候听俺爹说,喝茶顶多就是解渴,谁家还讲究啥姿势?真是够了!

正文:喝茶是喝文化,不是装门道!

我跟你说啊,咱河南人喝茶,那真是简单直接,讲究个啥?一碗茶叶扔水壶里,烧开了倒出来喝,解渴就中。可你看看这“中卫品茶”啊,整个一套流程跟过年杀猪似的,麻烦得很!

啥叫中卫品茶?人家说了,是宁夏中卫那边的地方特色,用一种叫“滩羊奶茶”的茶叶,再配点啥枸杞、红枣之类的东西,泡出来一壶奶香四溢的茶。然后还非得在下午三点半,啥阳光刚好,风吹得不大不小的时候喝。我就问一句,这要是阴天下雨了,喝不喝?

我偷偷给你说啊,这“中卫品茶”说白了就是噱头,真讲究起来还不如咱河南的铁观音直接泡一壶。关键是啥?人家那边喝茶还得用细瓷小碗,茶水倒出来一口就没了,还要啥边喝边品。你说这能解渴嘛?咱河南人喝茶,最讲究实在,泡一壶大碗茶,搁点白糖,满满一碗端起来,咣咣咣喝个爽,这才叫喝茶!

中卫品茶的猫腻:你知道的都是表面!

你以为中卫品茶就那么简单?我告诉你,里面门道多着哩!最早这玩意儿是当地牧民哩日常饮品,讲究啥?能暖身子、补体力。后来不知道咋回事,被那些商人一捣鼓,整出了“高端品茶”这一套。再加点啥“宁夏沙漠阳光”这类听上去高大上的词,哎,价格就翻了几倍!

我再跟你说个事儿,那些所谓正宗的“中卫品茶”茶馆,九成都是忽悠外地人的。真去宁夏当地,牧民家里随便泡一壶,味道比那些茶馆强百倍不止!可你要是到了咱河南,你说有必要整这么复杂不?俺门口小摊上一杯两块钱的绿茶,解渴还不上火,你说是不是?

结尾:喝茶讲究啥?咱实在点不行嘛!

哎,今天说了这么多,不是说“中卫品茶”不好啊,是看不惯这整天弄些虚头巴脑的噱头。咱喝茶就是喝个实在,喝个舒服,别整那些个花里胡哨的规矩,真心没必要。你说是不是?


后手问题:有人肯定要说了,“那中卫品茶也是文化,你咋能说不讲究?”

老炮儿答案:哎,你说文化是文化,喝茶是喝茶,咱实在点,文化也得接地气!整那些虚头巴脑的,你能喝饱嘛?

标签:中卫品茶, 喝茶讲究, 河南茶文化, 老河南观点, 实在喝茶