哎哟,讲到泰州大背,我算是老手了。十年前,刚开始玩吃的时候,跟着几个朋友跑遍了大街小巷,才敢说摸清了这里的底细。记得有一回,带个外地来的朋友吃大背,结果他被宰得一愣一愣的,我脸上都挂不住!后来,我自己总结了点经验,才知道泰州大背便宜又好吃的地方在哪——今天就给你们掰扯掰扯。
想吃最便宜的?先去“老泰州大背市场”
老泰州人都晓得,大背市场是最早的发源地。你要找便宜又正宗的,就得去这个地方。具体位置在海陵区的泰州老街附近,导航直接搜“泰州大背市场”准没错。
这地方是个露天市场,摊位多得一塌糊涂,基本都是本地人开的。价格嘛,一般一份大背套餐(两荤两素加米饭)只要12块到15块,比那些装修花里胡哨的大店便宜了一半不止。你可别嫌环境差,老摊贩们的手艺,那是祖传的!
独家经验:一定要早上10点左右去,大部分摊位都在这个点开张。挑人多的摊位坐,准没错。还有,点菜的时候别装大方,真要吃不完人家也不会退的。
再推荐一个,去“城东农贸市场”捡漏
这个地方比老泰州大背市场稍微小众一点,但东西也很划算,尤其是带海鲜的大背套餐,简直便宜到离谱。地址就在城东街道那边,城东农贸市场里头,周围都是老社区。
这里的大背套餐,讲真,最便宜的能做到10块钱一份!米饭随便加,配菜也能选到三荤三素,性价比爆表。缺点就是,有些摊位的卫生条件稍微差点,但你别怕,找那种摆得整整齐齐的摊,基本没问题。
哦对,这里有个坑要避:有些摊位会故意把价格牌藏起来,等你吃完结账才报高价。记得在点菜前直接问清楚每个菜的价钱,别客气。
小心那些“网红大背”,价格贵不说,味道还差
最后提醒一句,现在泰州有些“网红大背店”网上吹得天花乱坠,结果去了发现不仅价格贵得离谱(套餐动不动要30块+),味道还不正宗。比如某些连锁品牌,做得跟快餐一样,完全没了大背的灵魂。
说实话,这种店我去过两三次,后来再也不进了。不如去小摊子上吃,便宜又带劲!
要想吃到泰州大背最便宜的地方,记住这几个市场才是硬道理!跑远了你就亏了。
#泰州大背 #便宜美食 #老市场 #避坑指南
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