宜春平安路七家岭快餐，快餐不是快胡弄，你懂个啥！

哎哎哎，你听好了！七家岭快餐这事儿，不是啥人都能懂嘞！

最近嘛，有个人跟我抬杠，说宜春平安路七家岭快餐不就是随随便便嘞快餐店嘛，弄啥嘞这么多人嘚瑟它？我呸！白扯淡！我跟他说，这地方你冇进去吃过，你懂啥叫讲究？你真是瞎胡扯，七家岭快餐，那可是有规矩有门道的地方，你要是不明白，就别白跟我扯东扯西！今天我就给你掰扯掰扯，咋回事儿。

哎，我先给你讲讲，这七家岭快餐啥来头。照我说嘛，这地方嘞名气，咋来的？一是平安路上那些老头老太太天天去吃，从早到晚都人满满当当，二是它那些老菜品，谁吃谁说好。啥红烧肉、炸丸子、酱焖鱼，哪个不是下饭利器？你说是不是嘞？

我偷偷给你说，这里嘞炸丸子有个独门诀窍，老板从来冇跟人说过——他用嘞是一种加了点豆腐嘞肉馅，炸出来软嫩还带点豆香味儿，吃一口你就知道啥叫“真香”！

你别以为啥快餐都是随便做做，七家岭快餐它有它的规矩。那红烧肉，每一块都切得大小一样，你要是吃到一块大一块小，那老板当场赔你饭钱！再说它嘞米饭，照我说嘛，那是蒸出来有讲究，米得是头一天泡好的，蒸的时候加点菜油，粒粒分明还透着香，你说是不是有心嘞？

我年轻那时候，带俺孩儿去吃过一次，俺孩儿当时说，“爸，咋这么好吃？”我直接怼他：“你白吃不晓得，这红烧肉得用铁锅炖，用煤球烧火，这味儿才能正宗！”后来俺孩儿长大了，还跑回来跟我说：“爸，你当时讲得真是对嘞！”

有人问我，七家岭快餐这么好，咋不弄个大饭店？哎哟，你瞎胡扯嘞吧！七家岭讲究嘞就是那种街头巷尾嘞烟火气，饭店里头哪儿有这种味儿？你服不服嘛？

如果你还想问，“七家岭快餐就这么点菜，不会腻吗？”呵呵，我告诉你，吃七家岭快餐，讲究得是“老地方老味道”，腻不腻不重要，重要嘞是它嘞规矩和劲道！你服气不服气嘛？