金州火车站小胡同，胡同不是你胡来的地儿！

哎，你慢点！最近有人跟我瞎扯金州火车站小胡同！

哎呀，这两天跟个外地人掰扯，差点没气死我！他跟我说金州火车站小胡同就是个破地方，没啥稀罕的。我当时就怼他：你懂个啥？金州火车站小胡同，那是咱河南老百姓的“江湖”！小吃摊排起来比长江还长，门道多得像郑州的胡同口，拐进去你能找不着北！你要敢瞧不起它，真是活该吃亏！

你知不道，金州火车站小胡同的吃，是有讲究的！人家外地人进来一看，哎呦，这小摊小贩多得跟早市一样，啥都有！胡辣汤、烩面、凉皮、煎饼果子，还有啥鸡蛋灌饼、炸串，眼都看花了！但你真要随便一头扎进去吃，那就等着哭吧！

我偷偷跟你说，进小胡同吃东西，有两个必须记住的“死规矩”：第一，先看锅！锅边上干净不干净，老板手上摸完钱擦没擦手，这是最基础的！第二，问问价！有些摊贩就看你是外地人，开价能比正常贵一倍！你要是吃亏了，别怪我没提醒你！

金州火车站小胡同，别看名字叫“胡同”，但你真进去了，跟钻进迷宫差不多！我年轻那时候，有一次去找个卖烩面的摊子，走到半路发现走错了，拐了三圈又绕回了原地，气得我直骂：“这地方是给人走的吗？！”

像这种地方，你一定要有个“老河南”带路，或者提前看清楚地图。还有，记住一个诀窍：人多的地方往里钻，越是冷清的胡同，越可能是死胡同！

照我说嘛，金州火车站小胡同，它就是个咱普通老百姓的江湖！你说是不是哩？这里面有靠手艺吃饭的，也有靠嘴皮子忽悠的，啥人都有，啥故事都有！

上次我带俺孩儿去转悠，瞅见一个老头在摊位上摆了一堆“小玩意儿”，啥拨浪鼓、风车都有，俺孩儿非要买，我一问价，一只小拨浪鼓要15块！我当时就说：“这价也太黑了吧！”那老头还不服，说“这是手工做的！”后来我才知道，这老头是外地来的，卖的根本不是河南的玩意儿！你说气人不气人？

我偷偷告诉你，金州火车站小胡同里，有些摊贩是不固定的，他们只在节假日或人多的时候过来“割韭菜”。这些人一般都喜欢开高价，你要是碰上了，记住一句话：“砍价砍到一半，别客气！”

值不值，你说呢？照我说嘛，金州火车站小胡同，你不去你就冇见识了！但去了你也得有点脑子，别像个傻子被人坑了去！

标签：#金州火车站小胡同 #河南小吃 #老河南的江湖 #胡辣汤 #迷宫胡同