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哎呀,讲起临桂150米小巷子,这里可是我小时候放学偷跑去吃凉粉、长大后带朋友寻“深巷味”的老地方了。前几年一个外地朋友说想吃正宗临桂米粉,我领他克这小巷子逛了一圈,从早吃到晚,最后连他都直讲“值当”。说真的,临桂150米小巷子藏着不少老味道,但要找准,还是得听过来人讲窍门。

临桂150米小巷子咋找?从金水路拐进去就对了

你要找这临桂150米小巷子,认准一个标志:从金水路万福广场附近拐进去。具体点,看到“老街招牌”那一片,随便钻进去就到了。这巷子不宽,就百来米长,走着走着你闻到香味就差不离了。

小巷子里的摊点多,早上6点到10点,基本是吃粉的黄金时间。像“阿梅凉拌粉”,一碗6块钱,配酸笋、花生碎和秘制辣椒酱,那个香,真是勾魂。我平时早上最爱到这里来搞一碗,这凉粉吃得人心情都舒坦。

老街里有家“阿彪猪脚粉”,老板是临桂本地人,开了二十年了。他家的粉汤是用猪骨熬的,香得很。一碗猪脚粉12块,中午12点前去才有位子,去晚了只能打包。

哪些摊点是坑?看价格和人气就晓得

小巷子里香味四溢,但也有些摊子是专割外地人韭菜的。价格比别家贵一倍,味道还不咋地。比如有家“XX正宗桂林米粉店”,标着“老字号”,其实不过开了三五年,粉汤寡淡,粉条还断。你记住,临桂的米粉摊,味道好的一般不打广告,只看排队人多不多。

还有一种是下午才出现的小吃摊,卖炸串、烤豆腐的,人均十五块能吃饱。不过,炸串的油一定要看清,有些摊子用老油炸,吃了闹肚子。我吃过一次“XX炸串”,辣椒粉撒得猛,一口下去全是焦味,后来才知道用的是回收油。

避坑秘诀:多问本地人,少看网上攻略。那些评分高但不见人的店,十有八九是“摆拍店”。真正的临桂味道,都藏在不起眼的巷子里。

临桂150米小巷子还有啥好玩的?晚上来吃宵夜

讲起小巷子,这里不止是吃粉的地方,晚上更热闹。从晚上7点开始,小摊子就陆续摆出来,有烧烤、螺蛳粉、炒小螺。特别推荐“老周烧烤”,一串烤鸡翅5块,外焦里嫩,刷的秘制酱料绝对让你停不下来。

还有就是临桂特色的“糖油粑粑”,现炸的那种,外皮脆脆的,里面是软糯的糍粑,表面裹一层糖浆,甜而不腻。3块钱一个,拿来当宵夜或者边逛边吃都合适。

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晚上9点后,小巷子里还有卖桂林米酒的,一瓶8块,现舀的那种,微甜带点酒香。喝完胃暖暖的,睡觉都安稳。

总的来说,临桂150米小巷子是个寻地道美味的好地方,但一定要认准那些低调又排队的摊子,避开挂羊头卖狗肉的网红店。早点去,东西又新鲜,人也少。

关键词:临桂150米小巷子、美食攻略、桂林米粉、地道小吃

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