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哎呀,讲到惠城鸡窝,真是有得说。我这人嘴巴刁,吃鸡窝都吃了几十年,惠城哪个角落有好吃的鸡窝我闭着眼都能摸过去。前两年我带个朋友来惠城,他问我鸡窝哪家最正,一顿饭下来他服气,说以后鸡窝就认惠城了。这次我就跟你讲清楚,惠城鸡窝最出名三个地方在哪里,照着办准没错。

第一站:东平老街的“阿昆鸡窝”

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先讲头一号,这个阿昆鸡窝我试过不下二十次,真的稳。东平老街靠近老市场那边,阿昆的摊位不大,但人常常排到街头。鸡窝的油炸得刚刚好,表皮酥脆,里面还带点湿润,不会干得像柴。一个鸡窝3块钱,价格也公道。

不过要注意,这家一般下午四点才开始出摊,你早点去是没得吃的。还有就是排队的时候别傻站着不动,阿昆有时候会问你要几个,赶紧应声,不然他直接跳过你。最后提醒,别跟他讲价,阿昆脾气倔,你要是磨叽,他翻脸不认人。

注意:阿昆鸡窝炸得快,拿到手最好趁热吃,凉了口感就差了!带回家吃的记得回锅热一下。

第二站:红花湖边的“老刘鸡窝摊”

红花湖那边是休闲的地方,但你要真会找,也能找到好吃的鸡窝。湖边有个老刘鸡窝摊,位置有点偏,在湖边小路的尽头,靠近停车场那块。老刘的鸡窝带点甜味,和阿昆家的不一样,适合喜欢甜口的人。每个鸡窝4块钱,比阿昆的贵一点,不过分量也大一点。

老刘这边最大的坑是停车,湖边停车位紧张,尤其是周末,人多车多,你可能要绕几圈才能找到位置。建议骑车或者步行过去,省事得多。哦对,漏讲一点,老刘家的鸡窝摊通常下午两点就开始卖了,早去还能赶个热乎。

第三站:江北菜市场的“阿姨炸鸡窝”

最后一个地方,是江北菜市场里的一个老摊位,叫“阿姨炸鸡窝”。这个摊位藏得比较深,在市场靠近水果区那块,你要是没熟人带着可能真找不到。但我跟你讲,这个鸡窝是地道的传统做法,没啥花哨,纯粹就是炸得香、味足,吃了让人怀念小时候。价格最便宜,2块钱一个,学生党都能轻松搞定。

不过市场里人多杂乱,买的时候注意别被人挤到摊位边的热油锅,安全第一。还有就是阿姨摊位的鸡窝出炉时间不固定,你最好提前问清楚,不然扑空了白跑一趟。

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鸡窝吃得多了,还是要认准摊位和时间,别盲目乱找,浪费功夫。惠城鸡窝这三个地方,稳得很,试过才知道。

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年报还显示,2024年,来伊份营业收入为33.70亿元,同比下降15.25%;归母净利润为-7526.76万元,同比下降231.94%。(完)

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