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诶,我跟你讲啵,前几天我发会癫,没得事干,就跑去东莞大岭山小巷子姑娘站大街附近转一圈。这个地方呀,很多人一听名字就觉得奇怪,问我“那凯到底是什么地方?”你讲是没是咯?好多人都以为这里没啥子特别,但我跟你讲,这地方藏得蛮深,门道多得像咱漓江里头的水湾,绕来绕去,越走越有味道。

小巷子里的“乾坤”:看起来普通,其实很有讲究

东莞大岭山小巷子姑娘站大街附近,表面上看嘛,像个普通的小街小巷,但这地方的“板路”我熟得很,它的魅力就在于——藏得深,懂的人才晓得怎么玩。这里的巷子啵,小小的,东拐一个,西拐一个,像桂林那种老城巷子头,走着走着就能发现点“宝藏”。

比如说,那凯有一家专卖手工豆腐皮的店,门脸不起眼,老板是个老阿叔,做了几十年手艺了。他家的豆腐皮薄得像纸,嚼起来有点筋道,拿来包桂林卤菜粉或者炒菜都特别好吃。我以前带我仔克买过一次,他吃得赞不绝口,还说从来没吃过这么好吃的豆腐皮,你讲是没是咯?

偷偷告诉你:那家豆腐皮店,如果想买最好的货,记得早上八点钟左右去,那凯的豆腐皮是当天现做的,过了上午就容易卖光了。

姑娘站大街的“热闹”:有点像桂林的夜宵摊

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再讲讲姑娘站大街哈,这条街啊,晚上才是真正热闹起来的。咋说呢?有点像咱桂林的夜宵摊,白天嘛没得啥子特别,但晚上啵,灯一亮,摊一摆,烟火气就来了。有时候路边还会有几个流浪歌手唱歌,唱得蛮有感觉,路过的人都停下来听一会。

对了,我上回去的时候,还看到一家做东莞特色烧鹅的摊子,那凯的烧鹅皮脆肉嫩,配上秘制蘸料,哎哟,咬一口就晓得是正宗的味。我年轻子那凯常克东莞出差,就晓得这种烧鹅好吃得很,现在在姑娘站大街附近也能找到,算是蛮惊喜的咯。

照我看来啵:吃烧鹅的时候记得配一瓶冰凉的啤酒,特别是热天,啤酒下肚,烧鹅入口,那个感觉,比泡漓江山水还要爽。

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朋友听了可能会问:这里到底值不值得专门跑一趟?

我的回答是:值,当然值!但你要记住,这里头的门道蛮多,千万不要瞎逛,最好找个熟悉的人带着你玩,或者干脆就跟我学,早上吃豆腐皮,晚上啃烧鹅,走一圈巷子感受一下烟火气,保准你觉得不虚此行。

不过咯,要是真没得人带,自己跑,记得从巷子头开始慢慢走,注意留心那些不起眼的小店铺,往往最好的东西就藏在那些地方啵。

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