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诶，我跟你讲啵，你晓得宁德城隍庙小巷子没？最近听几个外地朋友讲起这个地方，说是网上看到啥子“老桂林味儿”的打卡地，拍照好看得很。我就笑了啵，心里想：宁德城隍庙小巷子，你光是看好看咯？没得点门道，走到里面都不晓得你错过了啥子！

这个嘛，宁德城隍庙小巷子，我年轻子那凯就常克，吃的喝的，看的玩的，特别有意思。现在虽然热闹得很，但是那股子“老巷味”还在。今天我就跟你摆一摆，这条巷子里头的一些讲究，别克了到那凯像个无头苍蝇，啥都没摸着。

巷子的老底子，藏着桂林人的记忆

宁德城隍庙小巷子这个名字，听起来蛮有味道咯是不是？其实这个地方，以前是紧挨着宁德城隍庙的，城隍庙是拜神祈福的地方，哎呀，那凯庙会好热闹的。巷子里头的商铺啊、摊位啊，也跟着兴旺起来，慢慢就成了老桂林人爱逛的地方。

我还记得我爷爷那凯讲，解放前后巷子里头有个卖油茶的小摊，那个味道真滴是传神！后来摊子没了，但现在巷子里还是能找到几家老字号的油茶铺子。有一家门脸小得不得了，门口也没啥子招牌，但你要是路过，闻到那股香味，就晓得找到宝咯！

偷偷告诉你：巷子里头的油茶，别光尝第一口，得多喝几口，你会发现茶味、米香、还有那点花生碎的香气，慢慢就咂摸出来了，这就是老桂林的味道！

巷子深处的“小玄机”，你克了才晓得

宁德城隍庙小巷子嘛，不光是吃的，还有玩的、看的。你晓得吧，巷子尾那凯，有一家做传统木雕的铺子，老板是个老艺人，他的手艺传了三代人咯。我带我仔克过一次，他就看呆了，说这些雕花比手机上的图片还精细。

再讲一个你可能不知道的小门道啵，巷子里头有几家小茶馆，门口看起来普普通通。但是你要是迈进去，嘿，里面有些老桂林人喜欢坐下来摆龙门阵，喝的茶呢，还是那种自己配的桂花茶，清香得很。要是碰到个健谈的老板，给你讲讲巷子的老古仔，那才是享受。

桂林话挂出来：那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了！我买了碗油茶坐下，听他们讲古仔，讲到城隍庙以前的热闹，听得我都不舍得走。

巷子的正确打开方式，听我一句话

你要是想体验宁德城隍庙小巷子，别赶时间，慢慢走，慢慢看，慢慢吃。巷子里头的老味道、老手艺，都是藏着的，不仔细留意，可能就错过了。还有啊，记得问问店家，听听他们讲的故事，这才是巷子的精髓啵。

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最后给你提个问题啵

你可能要问咯：巷子里头这么多吃的，有啥子是“必吃”的？

照我看来啵，油茶是必须的，最好是那种小门小店的，别克那些花里胡哨的网红店。还有巷子口的糯米饭，配上点酱油辣椒，简单又巴适！

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