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你晓得柳州有个地方叫水磨沟鸡窝小胡同吗?讲真的啵,第一次听这个名字我还以为是啥子偏僻地方。结果一去,丢那星,简直爽到卵都跌!这条小胡同,别看名字怪,其实是藏着柳州最地道、最叼杠的美食宝地。

水磨沟鸡窝小胡同在哪凯?

喔跟你讲啵,这地方不算卵远,就在柳州城南一带。可能啵你还不晓得,水磨沟其实是个老地名,附近住的基本是些闷头鸡的本地人,老柳州味一股脑儿就藏在这条小胡同里。鸡窝小胡同嘛,是条味道多过龙的小巷子,克到这里你就知道啥叫卵火烫的烟火气。

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这里到底吃啥子?

讲到吃,鸡窝小胡同简直癫得卵都跌。最出名的就是这的酸笋鸭脚煲,卵是的,味道麻烦卵都颠!那酸笋味一闻就醒龙,鸭脚炖得卵火烫,入口卵好弹。还有米粉摊子,柳州螺蛳粉听腻了?你克试试这里的手工粉,卵宽粉条配辣椒油,干拌都能爽到飞起。

醒龙点:鸡窝小胡同晚上人多得卵毛灰,克吃最好七点前,没然浪费表情。
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除了吃,还有啥子搞头?

吃饱了你可以顺带逛逛小胡同,丢那星,这里还有些老手艺摊子。比如扎草鞋的阿公,木雕的师傅,手艺算卵猛。本地人讲,这些工匠都是三脚猫起码几十年的功夫,东西绝对没搞卵毛。你要买点纪念品,直接问价,记得别搞浓水,免得掉你公龟。

为什么这里那么火?

你可能会问啵,鸡窝小胡同为啥子这么火?简单讲,卵好吃加卵有味道。这里的摊子老板,个个醒橄榄,食材和手艺都讲究得卵毛灰。而且这地方有种柳州老街的感觉,七黑八黑的巷子里,味道和故事都更子浓。


那到底要更子选才没踩坑?卵用都没!你就记住一点:酸笋鸭脚煲必点,手工米粉别错过,晚上要赶早,没然卵挤得慌。

柳州美食, 鸡窝小胡同, 水磨沟, 酸笋鸭脚煲, 手工米粉

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