来源:纺织忙古筝演奏,作者: ,:

哎,你听我说,最近被这个“安排”搞得火大!

我跟你讲嘛,这阵子我听到不少人说那个“成都上课喝茶安排”,说得天花乱坠,啥子“文化氛围”、“优雅享受”,瞎胡扯!我呸!你真以为是那么回事啊?真是有点门道冇摸清就敢吹,白扯淡!哎,你说是不是哩?

照我说嘛,咱河南人不是不懂喝茶,也不是不懂啥“安排”,但你要真想掰扯这个事儿,就得讲点实在的。不是啥子都能一边上课一边喝茶的,这里头嘞讲究,比郑州夜市摊的规矩还复杂。你听好喽,我今天给你讲清楚,省得你以后白跟人扯东扯西。

喝茶?安排?嘿嘿,猫腻可多了!

第一,喝茶不是随随便便喝,得看“时辰”!

你以为喝茶就是拿个茶杯,随便倒点水?我呸!成都人喝茶讲究时辰,啥“早茶”、“午后茶”,分得跟俺村里过年分饭桌一样细。我年轻那时候去过一次成都,早上六点,人家喝茶馆就开门咧,你想喝个啥子“盖碗茶”,还得看太阳升到啥高度。真是拐弯抹角嘞跟郑州老城区的胡同样,绕晕你。

我偷偷给你说,早茶嘛,喝得是个“清静”,通常小馆子里头坐着几个老头,一边喝一边下象棋。下午茶呢,喝得是个“自在”,啥子麻将、闲聊,热闹得很。你要是搞不清这个时间点,跑下午去找清静,嘿嘿,白瞎你这一壶好茶!
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第二,“安排”是个假面子,讲究的是“气氛”!

你听到“安排”就以为是啥高大上的课程安排?哎呦喂,别逗了嘞!成都人讲“安排”啊,说白了就是个“随意中带点规矩”。就跟咱河南人吃烩面一样,啥时候加醋,啥时候搁辣椒,是能随便放,但有个不成文的规矩。你要是跑成都上课,老师讲得好好的,你不拿个盖碗茶掂着喝一口,那气氛就散喽,懂不懂?

我年轻那时候打工,就见过一个河南小伙子去成都上课,硬是端着个矿泉水瓶,结果被旁边的老成都人笑话得不行。人家讲嘛,喝茶喝的是个“文化”,矿泉水就是个“耍流氓”。你说是不是哩?

我偷偷告诉你,喝茶的盖碗,碗、盖、托三个部分得配齐,动作还得讲究,盖子一推,碗一转,托一端,才能显得有“范儿”。你要是乱来,啥子“安排”都变成笑话!

最后一句话,喝茶安排是门学问,中不中?

照我说嘛,成都人这套“喝茶安排”,你要真想学会,不能光靠嘴巴白扯淡,要下点功夫。啥子盖碗、时辰、气氛,都得研究透了,才能不丢人。回头你要是敢跑成都瞎掰扯,我不管你哈,我只管笑你!


后手问题:那河南人能不能学成都的喝茶安排?

嘿嘿,当然能学嘞,但记住,你得有耐心,别瞎胡扯!啥子盖碗、气氛,慢慢来,别一上来就想装“老成都”,中不中?

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