诶，你晓得没？我前几天克佛山喝茶论坛转了一圈，哎哟，讲真的，那个场面蛮热闹！但我跟你讲啵，佛山喝茶论坛这个地方，没得一般人想得恁子简单。很多人以为就是个喝茶的地方，坐下聊两句就完了。其实里面的讲究啊，比我们吃一碗卤菜粉还要多得多。我今天就来摆哈这个板路，给你捋捋清楚。
喝茶论坛的“门道”，有点像桂林巷子里的棋局
这个嘛，我跟你讲啵，一般人克佛山喝茶论坛，第一眼看到的就是一排排的茶桌，旁边坐起很多人，一边品茶一边扯板路。但你晓得没，其实这里头的茶桌，就像我们桂林巷子里的棋局，表面简单，实则里面藏“乾坤”。
你坐在哪个桌子，喝啥子茶，跟哪种人摆龙门阵，全部都有讲究。比如有些桌子是专门接待熟客的，坐下去就好像认了一个圈子，这圈子里头啥子规矩你都得懂；有些桌子呢，就是给新来的游客坐的，茶也简单，没人会跟你讲太深的事。你讲是没是，像不像我们桂林巷子里头，一个棋盘摆出来，高手才晓得走哪步才不掉坑。
偷偷告诉你啵：如果你第一次克佛山喝茶论坛，选茶的时候别乱点，最好问问老板“啥子茶最地道”。一般他们推荐的，就是本地最有味的茶；如果你点那些看起来高档的，不一定喝得来，还容易被人觉得你是外地人。
喝茶的规矩，和桂林老油茶一样有点“老派”
诶，对了，讲到喝茶啊，这个规矩我跟你讲啵，真滴是有点像我们桂林的老油茶。你晓得没，油茶讲究煮的火候、配的料，喝的时候也有规矩，不能端起来灌得太快，要慢慢品，才有那个味道。佛山喝茶论坛的茶也是一样，讲究“慢品”和“细解”。
我年轻子那凯，听我爷爷讲过，喝茶这事儿不能急，急了味道就散了。现在佛山喝茶论坛有的游客啊，拿起茶杯就咕嘟咕嘟喝，像我们桂林人赶时间吃粉一样。这个就不对咯！喝茶讲究一个“气定神闲”，边品边聊，才有那个“茶道”的味道。
再提醒你一句啵：在佛山喝茶论坛，喝茶的时候，千万别随便插话抢话头。这里的老人家很注重一个“轮到”，你不懂规矩，别人可能心里就不高兴了。最好是听一会儿，找到机会再慢慢加入。
最后再问你一句，怎么晓得自己喝茶有没有“入门”？
这个问题嘛，我照我看来啵，最简单的就是看你是不是能听懂别人讲的“茶话”。如果你听着人家在讲茶的故事、规矩，觉得有意思，还能接两句，那基本上就算入门了。如果听着啥子都不懂，可能还得多发会癫，慢慢学。
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