诶，我跟你讲啵，前几天我碰到一个外地来的朋友，他一开口就问我：“老桂林，你晓得不，那个茶品汇论坛好像蛮火的，克那凯有啥好玩？”我一听就笑了，我讲：“你个外地人，茶品汇论坛可不是随便克瞎逛的地方，你要是没点门道，进去就跟逛王城里的迷宫一样，绕得你头晕。”
你晓得吧，咱们桂林人喝茶，那不是单单喝个水解渴，那是有讲究、有门道的。茶品汇论坛这个地方嘛，就是给那些真心喜欢喝茶、研究茶道的人开的。啵，我跟你摆一下，看你听完会不会觉得有点意思。
茶品汇论坛，进门先看人
茶品汇论坛嘛，别看名字高大上，其实就是个老城区里头的茶文化交流地，听说最早是几个老茶痴发起的，后来搞得名声大了，越来越多人加入。现在那里头，啥样的人都有。咱们老桂林一般讲，进门先看人嘛。你到茶品汇论坛，第一步就是要看清楚，哪桌是正儿八经的老茶客，哪桌是来凑热闹的。
有些人啊，拿个手机拍拍照，发朋友圈，说自己在“研究茶道”。这种人嘛，别太当回事儿。他们喝茶就跟吃自助餐似的，啥都想尝，没得重点，最后啥也听不进去。真正的老茶客呢，你看他们的动作就晓得了——
偷偷告诉你：老茶客泡茶时，手是稳的，眼是定的，动作慢但有章法。他们闻茶香的时候，鼻子轻轻一嗅，头还会微微点一下，那是经验丰富的表现。你看见这种人，过去听两句，保证长见识。
茶品汇论坛，茶多不一定好
再有啊，那些去茶品汇论坛的人，动不动就讲：“我今天尝了十几种茶，哇，太过瘾了。”哼，我跟你讲啵，这种喝法，那是外行。茶这东西，讲究一个“专”字，你晓得不？喝多了就像吃多了螺蛳粉，味觉都麻木了，后头再好的茶都尝不出个所以然。
像我嘛，一般去那里头，就找一两款自己喜欢的茶慢慢品。比如那凯，我就爱喝白茶，简单，清香。有一回，我遇到一个老大爷，他是地道的恭城人，专门带了点老白茶来。他泡了一壶，我喝了一口，那个回甘绕舌头转三圈，舒服得很。我问他这茶哪子来的，他就笑笑讲：“自家山头种的，你要不嫌弃，带点回克慢慢喝。”
老桂林经验：在茶品汇论坛，少喝多问，碰到那些带“自家茶”的人，多聊聊，准有收获。他们的茶不一定贵，但肯定有故事。
茶品汇论坛的“真味道”
讲了这么多，你可能要问了：“那啥叫茶品汇论坛的‘真味道’呢？”我跟你讲啊，这个“味道”嘛，不是一壶茶的单纯滋味，更多的是氛围。你看那些老茶客，喝茶时不争不抢，慢条斯理地聊天、品茶、交流心得。这种感觉，才是茶品汇论坛的精髓。
还有一个细节，我一定要提。那凯，我跟一个朋友在论坛里头坐着，旁边一桌几个老人家，聊茶聊得起劲。突然一个老人家站起来，拿起一片茶叶，举高讲：“你们看，这叶子的脉络，细细长长，说明它是山里头的好茶树长出来的。”那一瞬间，我觉得，这才是茶叶的“生命力”，能从叶子里看出山水的故事，才叫真懂茶。
后手问题：那茶品汇论坛的茶，买得过不？
我跟你讲啵，这个要看你是不是懂行。一般情况下，茶品汇论坛卖的茶，价格不算便宜，但质量大多过关。你要是不懂茶，建议先少买点，回克慢慢喝，喝懂了再说。还有啊，多听听老茶客的建议，别一次买一堆，吃亏就不好了。
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