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开头:哎,你懂个屁!长垣品茶真让人误会死了

哎,你弄啥嘞!最近有人跟我白扯,说长垣品茶就是个喝茶的事儿,听得我真是火大。你知不道,品茶这事儿在俺河南,尤其在长垣,那不是随随便便往嘴里灌一杯热水就算完的!

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照我说嘛,长垣品茶那是有讲究、有规矩、有门道的。你别瞎胡扯,说啥“品茶不就喝茶嘛”,那是外地人不懂装懂嘞话。今天我就给你掰扯掰扯,啥叫真正的长垣品茶,啥叫喝茶喝出河南味儿!你听好喽,别白跟我杠。

正文:长垣品茶的猫腻,门外汉听了得服气

第一点:品茶不是光喝,得有“茶阵”撑场面

你瞅瞅,长垣品茶最讲究的,是那阵仗!啥叫阵仗?不是你家里拿个破杯子冲两勺茶叶就叫品茶,那是糟蹋茶叶呗!真正的品茶,得有一整套“茶阵”:茶具摆得规整、茶叶选得讲究、泡茶的手法得有门道。

我偷偷给你说,你白往外传:长垣品茶最地道的茶阵,得用“老长垣的茶盘”,不是外地那种花里胡哨的东西。小碗儿、细口壶,讲究的是把茶泡得透,茶香能绕屋子一圈。用啥茶叶?一般选老寿眉或者黄芽,这两种茶在长垣,那是喝茶行家都认的,你服不服?

第二点:喝茶要喝出“人情味儿”,别装孤家寡人

你说说,品茶最重要是啥?不是喝茶,是找个人陪你喝茶!长垣品茶的精髓就是人情味儿,喝茶得有人陪着掰扯掰扯。俺小时候听俺爹讲,长垣的老头们最喜欢下午三点聚到茶馆,边喝边聊,聊啥?聊天南海北、聊家长里短,茶喝得香,话说得热乎。这才叫品茶,你说是不是哩?

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现在有些年轻人,拿着手机装样子,独自喝个啥“手冲茶”,还嘚瑟说自己懂品茶,真是白扯淡!喝茶喝的是感情,喝的是氛围,不是你一个人坐那儿装深沉呗。

结尾:吵得差不多了,留个后手给你杠

哎,你可能会问:“那我不会搞茶阵,也不认识啥茶友,咋办?”呵呵,我告诉你,最简单的办法就是去长垣当地的茶馆,找个老伙计搭个话,让老板给你上一壶地道的长垣茶。别装哑巴,聊起来,茶喝起来,你就懂啥叫长垣品茶了!


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《南充市喝茶工作室》

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