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诶,你晓得没,最近我带朋友克邯郸品茶,结果他们喝得蛮开心,但走出来就开始讲“怎么感觉有点吃不准哦?”我跟你讲啵,邯郸品茶这个事情,外地人想搞明白,还真得仔细听老桂林摆一摆板路。这个嘛,我今天就跟你扯一扯,邯郸品茶的那些门道和讲究,听好了啵。

邯郸品茶,喝的不止是茶水

你要讲咯,邯郸品茶就是喝茶?哎哟,哪子(哪里)这么简单咯?这个事在老桂林眼里啊,是一个文化来的。你晓得不,邯郸路那边早些年是个热闹的地方,茶馆子多得嘞。老一辈人讲,品茶就是品人生,坐下看着茶水泡开,慢慢等,等出来的是个耐心,是个生活的味道。

不过你要注意哦,邯郸品茶有讲究。比方说,你进茶馆,千万别着急点最贵的茶,贵不一定好咯。一般情况下嘛,老桂林都喜欢先问老板,“你这里头有啥老茶没?”这个老茶啊,不是说放了很久的茶叶,而是老板亲自精选的、味道特别的茶。喝这种茶,才是“品茶”的味道。

相关图片 偷偷告诉你啵:邯郸品茶的秘诀就是“慢”。比如,你拿到茶壶,别急着倒出来,先闻闻壶盖的香气;喝第一口茶的时候,别马上咽,含在嘴里头,感受那个回甘。只有慢下来,才能喝出茶的“真味”。

品茶的茶桌,也是人生的小舞台

诶,对了!你晓得邯郸品茶最有意思的地方是啥不?其实啊,不止是茶,还是人和故事。茶桌上嘛,坐起的都是“有板有眼”的人。你去邯郸路那些小茶馆子,有时候还会碰到几个老茶客,聊起天来比说书还精彩。

我年轻子那凯哦,有一次去邯郸巷子里头喝茶,旁边坐起一个老伯伯,跟我们讲他小时候挑茶叶的事情,讲得细致入微。那个茶馆子的小老板听得都停了手。邯郸品茶嘛,喝的是茶,听的是故事,感受的是生活的韵味,真滴是没得比!

(桂林话白话体)那天我坐在茶馆里头,听那个老伯伯讲他家以前种茶的事,他讲茶叶要看天、看地,还要看人心,说种茶的人心不静,种出来的茶都没得香。这些话听到我都点头,想想生活也是恁子啵,心静了,日子才有味。

照我看来啵:邯郸品茶的茶桌上,最好的不是茶,是人。真正懂茶的老桂林,泡茶时不急不忙,讲故事时透着味道,你坐下慢慢听,可能比喝茶还让人回味。

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诶,那邯郸品茶啥时候最好呢?

我跟你讲啵,邯郸品茶最好是早上克,那个时候茶馆刚开门,茶叶泡得新鲜,茶客们也精神好。再讲呢,早上喝茶,茶水清甜,茶馆里的气氛最有味道。你要是下午去嘛,也可以,但更适合喝点浓一点的茶,提提神。

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