来源:陶瓷女俑,作者: ,:

哎哎哎,最近都在瞎嚷嚷啥?

你说最近这网上咋回事嘞?一个个说啥“包头品茶工作室”,说得跟真事儿似的,恁大动静,咋着?我就不信了,真有几个懂这玩意儿的!

上回俺跟街坊老李掰扯,他非说这“品茶”是啥高端事儿,要啥“茶道精神”,要啥“仪式感”,我呸!我当场就怼他:你喝个茶还整这些花里胡哨有啥用?茶就是冲起来喝的,你说是不是哩?

今天我就给你讲清楚,啥是“包头品茶工作室”。你别白扯淡,也别跟我抬杠,你听好喽!

“包头品茶”,讲究个啥?

你别看名字好像说得玄乎,其实嘛,包头品茶工作室这玩意儿,讲究的就是一个“虚虚实实”。咋讲?

你想啊,啥叫包头?包头不就是个遮掩嘛,喝茶喝得明明白白哩为啥要包上头?嘿嘿,这里头学问大了去了!

我偷偷给你说,这里面最核心的猫腻就是“人不知,鬼不觉”。有些人去这工作室啊,根本就不是为了喝茶,是为了啥你懂不?哈哈,这我不能明说,你自己琢磨琢磨!

再一个嘛,这“品茶”里头也有规矩,你别看人家摆个茶壶、弄几片茶叶,那茶叶的品种、水温的掌握、出汤的时间,全都有讲究。上次我去一个地儿,人家老板跟我说,水倒得慢了茶没味儿,快了又苦,你说这费不费劲?

可实际上呢,有些工作室压根不讲这些,啥茶叶一股脑子往壶里丢,只要看着有仪式感,客人就得劲儿。这不就忽悠人嘛!

“包头品茶”,其实是个啥生意?

咱老实说,在河南,喝茶这事儿本不稀奇。早些年俺爹带我去开封府那边,路边小摊子上三毛钱一碗花茶,喝得人舒坦得很!可现在呢,非得整些个“高大上”的噱头,啥工作室,啥定制服务,你说说,这不是拿茶叶赚噱头钱吗?

尤其是那些外地人,来了河南非要讲究啥“包头”,我心里就犯嘀咕:你这是喝茶还是拍电影?

不过话说回来,这“工作室”也是有门道的。它不是卖茶叶的,它是卖啥呢?卖“氛围”。外头挂个幌子,里头放点古筝音乐,灯光调得昏昏黄黄的,再找俩穿汉服的服务员给你倒茶,哎,你就感觉自己‘档次’高了,你说是不是哩?

一个老河南的真话:茶是个好东西,可“包头品茶工作室”里,茶叶可能就值二十块,但氛围能卖你两百块!咋样,这生意绝不亏本吧?

说到底,这玩意儿值不值?

值不值这事儿,哎,咋说呢,俺觉得啊,喝茶还是得看你自己咋想。你要是图个热闹、装个样子,那“包头品茶工作室”确实有点意思;但要真是讲究茶本身的滋味,这玩意儿就没啥必要了。

你想想嘛,咱河南人喝茶,讲究啥?俩字:实诚!茶泡开了,满口清香,喝下去痛快,这才叫喝茶!你跑到工作室里头,搞得跟拍戏似的,又是包头又是点香的,俺看就是浪费时间!


哎,你是不是还想抬杠?

你可能会问:“老哥,那为啥还有那么多人爱去?”我告诉你,甭管是“包头品茶”也好,还是啥别的名堂也罢,归根到底还是人心里虚!就跟小时候俺看别人家吃肉馍夹大葱,明明家里也有葱,可就是想尝尝别人家的味儿一样,图个新鲜罢了!

服不服?不中再掰扯!

标签:

  • 包头品茶工作室
  • 河南茶文化
  • 品茶的讲究
  • 茶叶与氛围
  • 老河南絮叨