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诶,我跟你讲啵,最近我听几个朋友提起德阳品茶资源的事情,讲得蛮起劲的。我想了想,这玩意儿嘛,确实有点意思。你晓得没,这些年大家都喜欢克发会癫,找点老地方喝茶,图的就是一个味道,一个讲究。可是这德阳品茶资源啊,没得那么简单,随便找一家坐起就对了。这里头的门道,那是有点深啵。

德阳品茶资源的讲究,晓得了才叫会品茶

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这个嘛,首先讲讲“德阳品茶资源”的由头。你晓得吧,德阳这个地方历来有喝茶的传统,尤其是那些藏在巷子里的小店,简直就是个宝藏。可是啵,外地人来,往往看个热闹,觉得哎呀,随便哪家都行,实际上差得远咯。喝茶这事情,讲究的是一个氛围,一个工艺,甚至还有点人情味。

我年轻子那凯,跟几个老友常去一家茶馆,老板是个老辈人,开茶馆开了一辈子。你说这茶馆没啥子特别的,店里头就几张木桌子,茶壶是老式的紫砂壶,连招牌都没得挂起。但是那个茶汤一喝下去,哎呀,感觉是有故事的味道。我跟你讲啵,真滴是——那个时候我就觉得,喝茶喝的是一种生活的态度。

偷偷告诉你啵,要想真正喝懂德阳的茶,第一碗别急着喝。先闻一闻茶香,再看茶汤的颜色,最后慢慢地抿一口。老辈人讲,这样子才能喝出茶叶的层次感。还有一个规矩,茶馆里头的茶,要配点当地的茶点,比如桂花糕或者米糕,这样子味道才更搭。
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品茶资源里的“人情味”,才是老桂林的精髓

你讲喝茶嘛,不只是喝那个汤水,更是喝一个“人情”。德阳的品茶资源里头,最有意思的是那些老板和老茶客,你坐下去慢慢喝,还能听到他们讲古。上回我带我仔克一个巷子尾的茶馆,老板还认得我,说诶呀,老朋友来咯,给你泡壶好茶。那个时候,感觉真滴是像回家一样。

所以啵,照我看来咯,德阳的品茶资源,讲的是一个“人”和“茶”的结合。你一个人克喝茶也好,和朋友摆板路也好,总归要慢慢地品,才能品出那个味道。更子就对了——不要急,不要乱,慢慢地来。


朋友可能会问:克德阳喝茶,有啥子地雷要避开?

我的老杆子答案是咯:一是别去太火的店,越火的地方越容易走味;二是别贪便宜,真正好的茶馆,价格是有道理的;三是记住,选茶要看老板的推荐,别光看菜单上的名字,老板推荐的茶才有讲究。

标签:德阳品茶资源、桂林茶馆、喝茶讲究、桂林风味、品茶文化

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