哎哟，讲到椒江鸡窝，我可是吃了几十年的老嘴巴了。这鸡窝，小时候街边小摊子上最早见，后来越来越多人弄，但味道参差不齐。我自己为了找最好吃的鸡窝，椒江的大小街巷跑了个遍，哪个地方的鸡窝最出名，哪个师傅手艺好，我心里有数。这回就跟你们好好说道说道，椒江鸡窝最出名的三个地方到底在哪里、咋搞才对。
南洋路夜市：椒江鸡窝的“老味道”
南洋路夜市可以说是椒江鸡窝的发源地之一，开了十几年的老摊位就在那条街上。这里的鸡窝讲究个“老底子味道”，调料配方用的还是以前的做法，炸出来香得不得了。特别是那家老周鸡窝摊，摊主是个五十多岁的大叔，手艺扎实。
摊位位置就在南洋路靠近红旗路的路口，每晚六点以后开摊，你去得早还能赶上第一锅。价格呢，一只鸡窝大概3块钱，买十个还能送一个。记得要现炸的，千万别要那放久了的，不然皮会发软，口感差。
独家经验：去南洋路夜市吃鸡窝，一定要问清楚摊主“这锅炸得多久了”，他们一般会告诉你实话。如果超过15分钟，建议等下一锅。
东海公园附近：文艺小摊里的新式鸡窝
如果你喜欢尝点不一样的鸡窝，那东海公园附近的小摊值得一试。这里年轻人多，摊主们也跟着创新，什么芝士鸡窝、辣味鸡窝，一听就新鲜。这些新式鸡窝虽然少了点传统味，但胜在品种多、颜值高，很适合拍照发朋友圈。
东海公园周边的鸡窝摊集中在公园东门那片，差不多下午四点就开摊了。新式鸡窝的价格稍贵，一只5块起，芝士口味还要加1块。不过值得一提的是，这里摊位的卫生条件不错，油用得也相对干净。
独家经验：这些新式鸡窝的味道比较适合年轻人，带老人去的话不一定习惯，可以考虑买传统口味的打底。
老菜场里：隐藏的平价之选
椒江老菜场附近也藏着一家鸡窝摊，不起眼，但很多本地人都知道。这家的鸡窝最便宜，一只才2块钱，皮薄馅多，炸得也透。摊主是个阿姨，已经做了快二十年，熟客很多。
位置就在椒江老菜场东侧的小巷里，上午9点到下午2点营业，过了点就收摊了。这里的鸡窝是典型的“接地气”，没有花里胡哨的口味，但胜在实惠。唯一的缺点是摊子太小，有时候排队要等一会儿。
独家经验：去老菜场鸡窝摊最好带现金，有时候摊主忙不过来没空搞扫码。
椒江鸡窝要吃得对味，南洋路夜市、东海公园附近、老菜场这三个地方是绝对跑不了的。记住我的独家经验，吃得放心又实惠。
关键词：椒江鸡窝、南洋路夜市、东海公园、老菜场鸡窝
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