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诶,我跟你讲啵,你晓得没,最近我又克了一趟盐城品茶工作室,那个地方哈,真滴是蛮有意思,像个藏着故事的老巷子。好多人听到这个名字咯,以为就只是卖茶的店,哪有恁子简单哦!

我见到过一些外地人,兴冲冲地跑进去,半个小时不到就拎着两袋茶叶出来,回头跟我讲,“哎呀,这地方没啥好逛的嘛!”我听到就想笑,这不就像你克王城里头转了一圈,没看见独秀峰就跑出来讲王城没得意思,乱来咯!

品茶工作室的门道,没得个“老杆子”带路还真不晓得

我跟你讲啵,盐城品茶工作室咯,这地方名字听起来像很普通,但其实咯,它里面有点“蛊”。它不光是卖茶的地方,还是个品茶、学茶的地方,像个隐秘的茶文化“教室”更子就对了。

里面有些老茶师傅,年纪大得像是桂林街头的老木棉树,茶龄动不动就二三十年。他们泡起茶来哈,那动作是像表演一样,水温、茶量、时间,都是有讲究的。我年轻子那凯,跟着一个老茶师学过几手,那手法我到现在都记得。

偷偷告诉你啵,盐城品茶工作室有一套专门的“试茶流程”:你进门后,别急着买茶,先选几款看得顺眼的,让师傅泡给你尝。喝的时候,不是随口喝哦,要分三口:第一口尝茶汤,第二口感受回甘,第三口才是品茶韵。这样子才能喝得出茶的真滋味,照我看来啵,这才叫“品茶”。

还有个古仔,关于盐城品茶工作室的茶名

盐城品茶工作室的茶名也蛮有意思。咯,我年轻子那凯听一个老伙计讲过,说盐城这个名字,其实是取自桂林的“盐商文化”。你晓得没,以前桂林是个大码头,盐商来来往往,这些人蛮讲究,喝茶都要上好的,时间久了,盐城这片地方就有了“品好茶”的传统。

诶,这个嘛,我再补一句咯,盐城品茶工作室里的茶,名字都蛮有趣,比如有一款叫“独秀香”。我一听就晓得,那是用了桂林的独秀峰做灵感,茶味清香又带点山野气,喝了让人想发会癫,脑子里头就浮现出桂林的青山绿水。


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最后给你留个想头啵

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你可能会问啵:“那盐城品茶工作室的茶,喝完了还能买到同样的味道没?”我跟你讲咯,茶这个东西哈,讲究蛮多。不同季节、不同天气,泡出来的味道都有差别。不过呢,照我看来啵,选茶的时候记住两点:一要选自己喝着舒坦的,二要选师傅推荐的“当家茶”,更子就对了。

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