最近这事儿，我是真是忍不住要掰扯掰扯
哎，我跟你说，弄啥嘞！前几天有个人跟我讲洛阳品茶，说啥“就是喝茶呗，讲究个啥？”我呸！真是白扯淡！你知不道洛阳品茶是啥意思不？你要不懂，今天我给你掰扯清楚，免得你出去丢人现眼！
品茶，不单单是喝茶，它是个文化，中不中？它是咱河南哩一张老面子，尤其是洛阳那边，讲究得很。我年轻那时候，去洛阳办事，饭后跟人一坐，品茶就是个门道，冇文化的你可别瞎搀和。
洛阳品茶，其实是品啥？
你听好了，品茶嘛，不光是品茶叶，就跟吃烩面一样，不是光吃面条，是吃个味道，吃个讲究。洛阳品茶最讲究啥？讲究的是茶馆哩气氛，喝茶哩规矩，还有跟人交谈哩那股子劲儿，懂不懂？
一般情况嘛，洛阳哩品茶分两种：一种是文雅派，坐茶馆里头，喝点好茶，聊点文化事儿，啥唐诗宋词、洛阳牡丹啥的；另一种是老百姓派，街边茶摊儿，一壶茶水，三五老哥儿，嘴皮子飞得比茶壶盖儿还快。你适合哪种，自己掂量掂量。
我偷偷给你说，洛阳品茶有个死规矩：茶不许太浓，茶壶要干净，不能喝得咕咚咕咚响，喝茶是个品，冇那喝汤哩路子。你要在茶桌上喝得像吃胡辣汤一样，旁人看你能笑掉大牙！
品茶里的猫腻，你得听老河南给你掰扯
照我说嘛，洛阳品茶最有意思哩就是茶馆里的“茶托”。你知不道啥是茶托？老话说得好，冇茶托，哪来的品茶气氛！茶托就是茶馆里的常客，专门跟你聊，讲故事，讲洛阳哩传说，讲得你茶都喝不下，光顾着听人家吹了。
我年轻那时候去洛阳，进个小茶馆，碰到个老头，喝着茶就给俺讲洛阳的“洛神”故事，说曹植那首《洛神赋》咋个来的，讲得俺直鸡皮疙瘩。你说这茶托厉害不？这种人，不光是喝茶，还是“品人”，你得跟他掰扯明白才算入门！
品茶的正确搞法，我教你几招
你要去洛阳品茶，记住几个字：别急、别闹、别装。茶馆里头最忌讳啥？就是喝茶像赶火车，动静大，嘴皮子没停。你要慢慢喝，慢慢品，听人聊天，比你自己瞎讲强多了。
我偷偷告诉你，洛阳老茶馆里有个老理儿：喝茶时，手指敲三下桌子，是敬茶之礼，别看不起这动作，敲得对，茶馆老板都敬你三分！
你可能问：洛阳品茶有啥茶最好？
呵呵，你懂个啥！洛阳品茶嘛，不是茶叶最好，是气氛最好！记住一句话：茶不一定要贵，但一定要对味。喝啥茶不重要，重要是跟谁喝、咋喝！你服不服嘛？
标签：洛阳品茶、河南茶馆、品茶文化、喝茶规矩、老河南门道