我跟你讲啵，柳州步步高后面巷子那个地方，真是个宝藏地。以前我去柳州办事，附近刚好有朋友带路，就顺口问了句“这附近有啥好吃的没？”结果他直接把我拐到那个巷子里头，简直让我开了眼界。你要是没去过，可能想不到，一个小巷子居然藏着那么多好吃的。今天就跟你唠唠这个“柳州步步高后面巷子”，看它到底有啥魅力，能让人一去就不想走。
柳州步步高后面巷子的美食风情
藏龙卧虎的小吃档口
这巷子里头最出名的，当然是那些小吃摊档。你晓得不，柳州的螺蛳粉本来就有名，到了这巷子里，各种改良版、升级版的螺蛳粉摊子多到你挑花眼。而且，这些摊主好多都是做了十几二十年的老手艺人，味道稳得很。比如有一家摊子，专门用酱料调得特别香辣，吃起来那个“酸、辣、鲜、烫”四味齐全，闻到就让人忍不住咽口水。
实用小贴士：去吃螺蛳粉最好下午四五点，既没中午那么挤，又能赶上老板新煮好的汤底。
巷子深处的甜品铺子
除了螺蛳粉，那凯还有些甜品铺子也是蛮有特色的。像有一家老冰粉铺子，开了好多年，生意一直火得不得了。冰粉是老板娘自己手搓的，配上红糖浆、花生碎，滑溜溜一碗吃下去，夏天简直爽神到起飞。还有种柳州本地的糖水米酒，甜度刚刚好，喝起来暖胃又解渴。
夜晚更热闹，烧烤摊遍地开花
晚上更是巷子的高峰期，各种烧烤摊子一字排开，烟火气十足。我估堆你要是个烧烤爱好者，肯定会被这些摊子的香味勾得走不动路。烤羊肉串、烤茄子、烤生蚝啥都有，价格还蛮实惠。最神奇的就是，很多人都说，这里的烧烤味道比正儿八经的大餐馆还要香，可能是因为入口的那种“街边味”，更贴心点吧。
常见误区：巷子里摊档多，别随便找家就坐，最好问问本地人推荐哪个，踩坑率会低很多。
柳州步步高后面巷子的地道体验
氛围才是最大的魅力
讲真啵，说到巷子的魅力，不是光靠吃能说得完的。那凯的氛围才是最让人着迷的。一到晚上，巷子里灯光亮起来，街头艺人偶尔会来表演几首歌，还有人在巷口摆地摊卖些小玩意儿。坐在摊子上，听着旁边的热闹聊天声，手里端碗热腾腾的粉，心情一下子就松快了。
适合“吃货”打卡的隐藏点
另外，我要悄悄告诉你，有些小摊子不在主巷，而是藏在旁边的小角落里。比如有一家卖手工凉粉的，味道特别棒，但位置偏僻，不熟悉的人根本找不到。你要是有时间，可以慢慢逛，发现这些隐藏的美食小点，绝对会有惊喜。
总结与实用建议
那到底要怎么逛柳州步步高后面巷子，才能一次性吃到爽？
我的建议是，下午去，先吃粉，然后甜品，晚上再撸个烧烤，顺便逛逛巷子里的小摊。记得问本地人推荐，避开踩坑的摊子。
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公开资料显示，李卫国出生于1965年，毕业于湖南农学院，拥有本科学历。1989年进入长沙县职业中专任教；1992年进入湖南省经济管理学院任教；1993年至1995年在湖南省统计局工作；1995年创办长沙长虹建筑防水工程有限公司。