开吵：你白跟我扯盐城品茶，喝个茶能有啥讲究？
哎，你听我说嘞！最近有人跟我讲盐城品茶，说得天花乱坠，好像喝个茶就能升天。我呸！你知道盐城品茶是个啥意思不？喝茶不就是泡点水，喝点热乎的嘛？你别瞎胡扯，盐城品茶它冇那么简单！你以为是路边老头下棋喝的茉莉花茶？那是门学问！我今天就给你掰扯掰扯，让你晓得点真东西，不然你白跟我扯东扯西，啥也冇搞明白！
盐城品茶的猫腻：讲究的就是个“品”字！
啥叫盐城品茶？你听好喽，重点不在“茶”上，是在“品”！你以为端起碗就能装懂茶道？人家盐城品茶讲究的是喝出个境界，喝出个门道。你泡茶的水温，茶叶的冲泡时间，甚至你拿啥杯子，都能让人笑掉大牙，你信不信？
我年轻那时候，去盐城出差，老板带俺去品茶。你猜咋着？一群人围着个小茶台，茶叶还没泡呢，先闻香，嘞嘞嘞嘞嘞绕几圈，像在看啥稀罕物。然后倒茶，倒半杯，随便满了就算你不懂规矩，喝一口，嘴里含着嘞，闭眼感受，嘴里含着还不让直接咽下去！你听听，这喝茶喝得拐弯抹角嘞跟郑州老城区的胡同样，绕晕你！
我偷偷给你说，盐城品茶真正的讲究是啥？水！他们讲究用的水必须是自然的井水或者山泉水，硬度低，泡出来的茶才透亮、清香。普通的自来水？那是白扯淡！再一个，茶叶不能乱选，一般都是绿茶或者白茶，越清香越好，千万别拿普洱去丢人现眼！
喝盐城的茶，你得有个盐城人的心气儿！
照我说嘛，盐城品茶它是盐城人的一个讲究劲儿。人家盐城人喝茶，喝的是个啥？是个心气儿！你别看咱河南人喝胡辣汤讲究加肉加粉条，盐城人喝茶讲究的是加点文化味儿。你要是去了盐城，喝茶的时候瞎说话、乱插嘴，那是得罪人；你喝茶时候不静下来，好好品那股子香气，那是白来了！你说是不是哩？
我上回带俺孩儿去盐城，茶馆里头坐一群老头，喝茶的时候还在那儿讲盐城的老故事。啥故事呢？就说茶能养心，能修身，能让人心静。你听听，这茶喝得比俺们河南人吃顿烩面还要讲究！所以说，喝茶喝的是人品和规矩，咱河南人要是去盐城喝茶，得学会闭嘴，先学会听，知不道？
后手问题：盐城品茶喝啥茶最好？
呵呵，你问啥茶最好？照我说嘛，绿茶就中！清香、嫩绿，喝着就像春天的风吹过脸，得劲儿嘞！别拿那些乱七八糟的乌龙茶、红茶去瞎掰扯，人家盐城讲究的是清新和细腻，你懂不懂？
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