诶,你最近克沧州鸡窝街没?我跟你讲啵,这条街不是一般人晓得的地方啊。很多人讲桂林巷子多,绕来绕去像王城里头的路,但沧州鸡窝街嘛,我跟你讲,蛮有讲究的,没得点门路,你可能就错过了它的“味道”。
鸡窝街的来头,几个人晓得啵?
这个嘛……其实鸡窝街就在沧州那凯,具体位置你要细细找,问当地人才好。名字蛮有趣,鸡窝鸡窝,听起来像农户家养鸡的地方,但其实跟鸡窝关系不大啦。以前我听我爷爷讲,这条街原来是个集市,专卖家禽的地方,鸡鸭鹅啥子都有,后来慢慢就变成了个巷子,藏起不少有意思的小店。
现在的鸡窝街,不是桂林那种大巷子,路窄窄的,街上铺起石板,踩上去嘎嘎响。你要是没留意,可能走过去都没发现它的存在。最妙的是,这条街上有些老字号的小摊,卖油茶啊,小吃啊,味道抵得上三品王的卤菜粉呢!
你晓得鸡窝街的正确打开方式啵?
照我看来啵,鸡窝街最好是傍晚克,那凯天凉凉的,巷子里头灯光亮起,才有味道。你随便发会癫,看到啥子好吃的,就坐下试一试。特别是街尾那家卖炸物的小摊,香味从巷子头飘到尾,抵拢之后,老板娘还会跟你扯板路,聊聊桂林的故事。
偷偷告诉你啵,鸡窝街有一家不起眼的小店,专门卖桂林油茶,用老桂林的熬法,味道醇厚。你要是克,不要只吃油茶,点碗米粉加进去,吃起来更子就对了!很多老桂林都晓得这个吃法,外地人可能还不晓得。
鸡窝街的“坑”,你莫撞啵~
不过咯,鸡窝街也不是没得坑。有些店子看起来蛮有味道,挂着桂林老字号的招牌,但其实味道一般般,价格还蛮贵。记得我年轻子那凯,带我仔克过一次,结果吃了一碗粉,感觉就像随便街头买的,没得什么特别。你要是克,最好问问当地人,哪个店子才是真正有特色的。
好啦,板路摆到这
我晓得你可能还想问:“沧州鸡窝街是不是很难找啊?”我跟你讲啵,不要怕难找,问当地人,或者用手机地图搜“沧州鸡窝街”,总能抵拢的。记得,发癫的时候放慢脚步,细细闻闻街上的味道,才是它的精髓。
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