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哎,你慢点!最近有人跟我嘚啵,说啥广汉品茶就是喝茶聊闲天,我呸!你这都瞎胡扯呢,广汉品茶是啥?你懂个屁!照我说嘛,广汉品茶这事儿,冇那么简单,它能拐弯抹角跟郑州的老胡同一样绕晕你,咱今天就掰扯掰扯,让你服气得直拍大腿。

广汉品茶,不光是喝茶那么简单

喝茶?喝茶你随便去街边买个两块钱的袋泡茶不就得了?广汉品茶能叫喝茶嘛?这可是咱河南的文化事儿!你知不道,啥叫品?品的是啥?品的是茶里头的讲究,是人和人的心思,是场合的规矩!

我小时候听俺爹讲,广汉品茶这事儿能有两层意思:一层是喝茶,另一层是品人。你想想,那些老头子围一圈儿,捧个茶壶,嘴里说着“这茶叶是今年新发的,香气咋样?”其实嘴上品的是茶,心里品的是人呢!谁懂规矩,谁不懂规矩,一杯茶就看出来了。你说不是嘛?

茶的讲究,这里头门道深着呢

哎你听好喽!你可别以为品茶就看茶叶贵不贵,那是外行人的想法。广汉品茶讲究的是啥?是用心,是场合。比如说,茶壶不能随便拿,茶叶不能乱泡。你去街边买个塑料壶泡茶,真是丢人现眼!

我偷偷告诉你啊,广汉品茶最讲究的,是水和火候。水要找好水,不能用自来水;火候要控制好,不能太急。俺以前试过,用井水烧到刚冒小气泡时泡茶,那茶香能绕三条街,谁喝谁服气!

瞎品茶?那是瞎胡闹!

有些人啊,学了个三脚猫功夫,就跑去品茶,结果品成啥样?品成了喝白开水!你说说,这茶叶泡得太浓了,苦得能把人舌头麻住;泡得太淡了,喝着跟凉白开有啥区别?这都是不懂门道的人瞎胡闹!

照我说嘛,广汉品茶这事儿,得用心,得耐心,还得有点儿讲究劲儿。上回我带俺孩儿去街边那家老茶馆,里头坐着几个老头,手里捧着茶壶,嘴里说着“这水温不对嘞,得再凉一凉。”我跟俺孩儿说,你看,这才是广汉品茶的真功夫,你说是不是哩?


后手问题:广汉品茶到底是品啥人?

哎,你再问这个问题,我就告诉你一句话——品的是谁懂规矩,谁不懂规矩,谁是咱河南的老实人,谁是个瞎胡扯的!服不服嘛?

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