来源：冰柜双门双温，作者： ，：

哎呀，格尔木的小巷子，真的藏了不少好东西！我记得有一回，带外地朋友去找一家卖酿皮的摊子，走了半天才找到，朋友还说这地方像藏宝图一样。其实我从小就在这片巷子里混，啥门道都清楚得很。今天就跟你掰掰，这格尔木的小巷子到底是咋回事。

吃的：藏起来的美味都在这些巷子里

说到吃，格尔木的小巷子绝对是个宝藏地图。比如东城区那边的“红旗巷”，里面有一家老奶奶开的酸奶铺，位置特别隐蔽，就在巷尾角上。你头一回去，别指望能靠导航找到，问卖菜的老大爷准没错。酸奶是用传统做法发酵的，酸得恰到好处，一碗五块钱，能吃出小时候的味道。

独家经验：红旗巷的酸奶铺，下午两点后酸奶就卖完了，记得早点去。还有，千万别带太多人去，地方小，挤不下。

再往南走一点，有个叫“建设巷”的地方，专出酿皮和羊肠面。酿皮摊子老板是回族，人特别实在，一份酿皮八块钱，辣椒油是自家炸的，香得很。羊肠面的摊子离得不远，五块钱一碗，汤底有股独特的羊肉香气，别错过。

玩的：巷子里藏着的老手艺和奇货

格尔木的小巷子可不光是吃的有名，玩的东西也不少。比如“青年巷”，这里有一家开了二十多年的老木匠铺，专做手工木雕。老板姓马，手艺厉害得不得了，我家里的一个花瓶架就是他做的，花了三百块，但用到现在还是结实得很。

还有，“东风巷”里有一间小书摊，专卖老版书和旧地图。我有一回淘到一本1980年代的《青藏公路地图》，才花了十五块，老板还跟我聊了半小时青藏线的故事，特别值。去这种地方，记得带现金，老板一般不收电子支付。

行的：别迷路，这几个巷子的路最好记住

格尔木的小巷子，最容易迷路的就是“新华巷”和“和平巷”。它俩交叉得特别复杂，就像迷宫一样。我试过不下十次，带外地朋友进去，最后都得靠打电话问熟人才出来。这两个巷子里有不少隐藏的小店，但一定要提前规划好路线。

死办法：进新华巷前，先用手机拍路口的照片，万一迷了还能倒着找回来。和平巷则直接靠问路，找巷子里的老居民准没错。

另外，晚上别随便进巷子，尤其是灯光不好的地方。格尔木治安还算可以，但巷子太窄，万一碰上个醉酒的或者小偷就麻烦了。白天去最好，安全又能看清周围。

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我的建议是，去格尔木的小巷子玩，一定要带点现金，提前规划好路线，吃喝玩乐都能有收获。

• 格尔木小巷子

• 红旗巷酸奶
• 青年巷木雕
• 新华巷避坑

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