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哎,你懂个屁!开平品茶微信都给你玩跑偏了

最近啊,有人跟俺提起这个“开平品茶微信”,搁俺这儿白扯半天,讲得天花乱坠,说啥这是个老派讲究、文化高深,巴拉巴拉嘞,说得跟个专家似的。哎,我听了半天,忍不住了,拍桌子就怼:“你懂啥?你那是喝茶?那是跟风瞎扯!”

照我说嘛,开平品茶微信这点事,很多人都整错了。真以为加个微信,拉个群,整两句文绉绉的词儿就高大上了?呵呵,你懂个啥!这玩意儿啊,讲究的可不是表面功夫,咱老河南人最知道里头的门道,一会儿我给你掰扯掰扯清楚!

门道一:开平品茶微信,真不是光喝茶

哎,听好了,品茶这事儿,咱河南人讲究的是啥?是个“局儿”,是个氛围!你搁那儿端个茶杯,非得讲啥龙井、普洱、碧螺春,哎呦喂,真是累得慌!照我说嘛,品茶这事儿,茶叶只是个“媒介”,关键是看跟啥人喝、怎么喝。俺小时候俺爹就说,喝茶喝的是个交情,不是喝个啥名堂。你说是不是这个理儿?”

说到开平品茶微信,这个“微信”字儿,很多人误解了,以为就是网络上的微信群啊,朋友圈啊。哎呀,我给你讲,真正的意思是啥?是“微妙的心境和平和的气场”。开平品茶,讲究的是你心里头得“开平”,不能急躁。搁茶桌上一急眼儿,不是品茶,是掐架!咱河南人有句话咋说嘞?‘心静茶才香’,这才是正经讲究。你说是不是哩?”

我偷偷给你说,真正的开平品茶微信,不是光靠茶叶好,还得看“水”。老辈子人讲,水是茶的魂,水质不好,茶叶再好也白搭。俺上回带俺孩儿去黄河边儿,舀了壶黄河水,烧开泡茶,那味儿真是,再好的山泉水都比不了!这才叫地道,你服不服?

门道二:开平品茶微信里头,猫腻可不少

再给你讲讲,这个圈子里的猫腻。现在有些人啊,拿“开平品茶微信”当幌子,干啥你知不道?招摇撞骗!啥高价茶叶、限量版茶具,花里胡哨的东西一堆,忽悠得人头晕。你真以为喝一口能喝出啥“仙气”?哼,都是包装出来的噱头,往你兜里掏钱呗!

俺年轻那会儿,镇上有个老茶馆,俺跟俺的几个哥们儿常去,里头的茶叶也就二三十块一斤,那叫一个地道!老板娘泡茶的壶,还掉了个豁口,可你喝那茶,就是香啊!为啥?人家茶馆讲究的是实打实的货,不糊弄人。你现在看看,有些茶馆,装修得是金碧辉煌,茶叶却是拿次品叶子冒充的,真是让人笑掉大牙!

我再教你一个诀窍,分辨茶叶好坏,别光看叶子,得闻味儿!真正的好茶,干叶闻着是清香的,泡出来的茶汤是通透的,入口滋味绵长。这是俺从老辈子那儿学来的,别说我没提醒你!

哎,你杠啥呢?后手问题我都想好了!

有人可能还想问:“那到底啥才算真正的开平品茶微信?”我就一句话:别光盯着“茶”看,心静、交心,才是老河南人讲究的茶道!

你说服不服?中不中?

标签:开平品茶微信,河南茶道,老河南讲究,喝茶的门道